Pasar 5-10 minutos y un poco de esfuerzo, se puede hornear fácilmente deliciosa masa de hojaldre a tomar el té. Una de las variantes comunes pueden ser llamados hojaldre con "orejas" de azúcar.
El tiempo de cocción - 30 minutos
Porciones - 3
ingredientes
- hojaldre - 250 g;
- de azúcar - 100 gramos;
- mantequilla - 35 g;
- Canela - 1 cucharadita
Además del relleno de canela y azúcar, puede agregar nueces semillas de amapola y trituradas.
método de preparación
1. la lámina de masa se enrolla en el espesor de capa a 0,2-0,3 cm. Que se enrolla en una dirección - por lo que las galletas serán más capas.
2. Nos capa de la masa con mantequilla derretida, espolvorear con azúcar y canela.
3. dividir visualmente la masa en dos partes, comenzamos a doblar los bordes al centro. Así se forma la forma de las galletas.
4. Cortar el tubo resultante en porciones cookies. Ancho - menos de 1 cm.
5. En una fuente de horno hoja o para hornear forrada con galletas de pergamino, que se distribuyen.
6. Horneamos nuestros "oídos" a 200 grados durante 15-20 minutos.
Intercaladas Cookies Las "orejas" al té listo. No trajo muchos problemas para preparar y se ve muy bien.
Buen provecho!
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