sabor picante de la pimienta dado por la naturaleza con el fin de ahuyentar a los animales que tratan de comer. Sin embargo, un sistema digestivo humano único permite que comer incluso lo que pasan los demás por.
Las personas se dividen en dos tipos: los que les gusta la comida picante, y los que lo tienen no puede sostenerse. Si pertenece al primer tipo, que suerte. Recientemente, la investigación confirma cada vez más propiedades útiles de la comida picante, a menudo en desacuerdo con la opinión generalizada de que la aguda nocivas para la salud. Por ejemplo, ha sido durante mucho tiempo para cualquiera no es un secreto que la pimienta ayuda a combatir los resfriados.
Aquí hay algunas propiedades útiles de la comida picante, lo que usted debe saber, informes healthystyle.info.
1. La comida picante ayuda a Prevenir las úlceras de estómago
Usted ha oído que los pimientos se pueden quemar un agujero en las úlceras de estómago o causar. En realidad pimientos - esto es un excelente medio de prevención contra las úlceras. La capsaicina contenida en la pimienta de cayena alcaloide neutraliza las bacterias espirales - patógenos.
Según lo revelado por el estudio, aquellos en cuya dieta contiene una selección de Corea y de la India cocina, tres veces menos probabilidades de sufrir de úlceras estomacales que aquellos cuya dieta se basa en la tradicional europea cocina.
2. Los alimentos picantes bueno para el corazón
Pimienta minimiza el riesgo de enfermedad cardiovascular al reducir el número de PNLL ( "colesterol malo") y aumentar el número de LLVP ( "bueno") de colesterol en la sangre. Recientemente, la capsaicina está atrayendo cada vez más la atención de los investigadores por su capacidad para fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos y estabilizar el ritmo cardiaco.
Además, pimienta contiene una gran cantidad de antioxidantes, incluyendo los que previenen el envejecimiento. alimentaria aguda crear una cierta sensación de calor, y la vasodilatación y reduce la producción de la presión arterial adrenalina. También, pimiento picante fortalece los vasos sanguíneos, ya que hay una gran cantidad de vitaminas A y C.
3. Pepper ayuda a combatir el resfriado común
La capsaicina ayuda a aliviar los espasmos de la mucosa nasal, elimina la congestión y reduce la cantidad de sangrado. En consecuencia, la comida picante, mejor.
Si usted tiene una nariz congestionada, agregue una taza de té caliente una pizca de chile, vapor inhalar, y luego tomar un sorbo. Esto va a limpiar las fosas nasales y la respiración se hace más fácil. Además de la capsaicina, pimiento es una fuente rica de vitamina A, que ayuda a fortalecer la membrana mucosa de la nariz, que es una barrera gérmenes impermeables y bacterias dentro del cuerpo.
4. La comida picante ayuda a perder peso
Según los estudios, la pimienta mejora el metabolismo, reduce el hambre y quemar calorías. Además, hay un deseo disminución de alimentos grasos y azucarados para aquellos en cuya dieta consiste en alimentos con un alto contenido de pimienta.
5. La prevención del cáncer
La curcumina contenido en sustancia cúrcuma tiene propiedades que permiten prevenir el desarrollo de ciertos cánceres. También, de acuerdo a los estudios, la capsaicina puede retardar el crecimiento de células malignas en el caso de cáncer de próstata. Pero llegar a conclusiones definitivas demasiado pronto, ya que requiere la realización de numerosas investigaciones en seres humanos.
6. La lucha contra la depresión
Los alimentos picantes estimulan la producción del cuerpo de la "hormona de la felicidad" serotonina y endorfinas, lo que reduce el estrés sobre el sistema nervioso en situaciones de estrés.
7. mejora del sueño
Especias calentamiento efecto ayuda a relajarse y dormir tranquilo. Y puesto que el estómago con los fans de la comida picante es rara vez llena, la gente normalmente duermen lo suficiente y se despierta en la mañana refrescado y desayuno con un buen apetito.
