Si el queso está a punto para vivir mucho tiempo, que no estuviera triste. Es mejor cocinar el exuberante, aireado y más deliciosos panqueques en yogur con queso cottage.
El tiempo de cocción - 40 minutos
Número de porciones - 2
Para la preparación de buñuelos con requesón en tomar el kéfir:
- kefir - 200 ml;
- cuajada (9%) - 100 c;
- de harina - 200 g;
- huevo - 1 PC;
- de azúcar - 50 gramos;
- sosa - 0,5 horas. l.;
- La vainillina - 1 c;
- El aceite vegetal - para freír.
Cómo cocinar deliciosos panqueques
1. Mezcle el queso cottage, huevo y azúcar. latido masa usando un mezclador.
2. Verter el yogur, pero antes de que esté bien calentada. Añadir el bicarbonato de sodio - no es necesario para extinguir, kéfir con que hacer frente a la perfección.
3. Tamizar la harina y la vainilla y añadir a la masa.
4. Y aquí está nuestra masa.
Resulta gruesa y poco a poco las rampas hasta con una cuchara.
5. El pan es bien calienta el aceite y se extendió la masa - 1 cucharada una crêpe.
6. Fry durante unos 2-3 minutos crepes en ambos lados.
7. Tortitas en el yogur con requesón perfectamente levantados y obtienen muy apetecible.
Buen provecho!
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