Hoy en día decidió cocinar las patatas para la cena con la carne y las zanahorias, las capas pusieron. Al final resultó que, la decisión fue muy exitosa.
El tiempo de cocción - 60 minutos
Número de porciones - 1
¿Qué se necesita para el plato
- Patatas - 150 g;
- carne - 200 gramos;
- zanahorias - 50 g;
- Mayonesa - 50 g;
- aceite vegetal - 1 cucharada. l.;
- agua - 50 ml;
- sal - al gusto.
Cómo cocinar una sabrosa carne con patatas en el horno
1. Carne, tengo la carne de cerdo, cortado en trozos de tamaño medio. Sal, pimienta, cubrir con aceite. Dejar durante 15 minutos.
2. Mientras tanto, limpiar las patatas y las zanahorias cortadas.
3. En la parte inferior del molde para extender las papas para hornear. Su sal, pero sólo un poco. La adición de un quinto de dicha mayonesa volumen.
4. Poner las patatas en la carne de cerdo preparada por la mitad y mayonesa.
5. Carne - zanahorias y mayonesa de nuevo. Verter 50 ml de agua.
6. La última capa - carne. Pone lo suficientemente apretado.
7. mayonesa promazyvayut residuos y poner en un horno precalentado a 200 grados.
8. Hornear la carne con verduras 35-40 minutos.
Por lo tanto, tenemos dos tipos de carne - con una ligera, fresca en la parte superior y tierno, jugoso por dentro.
Buen provecho!
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