zanahorias coreanos se pueden llamar una ensalada, un aperitivo o incluso una parte integral de otros platos. Para mí, el ingrediente esencial, además de la zanahoria es el cilantro. Y hoy le mostrará cómo cocinar rápidamente un delicioso zanahoria en coreano.
El tiempo de cocción - 45 minutos
Número de porciones - 2
Zanahorias en la toma de Corea:
- zanahoria - 300 g;
- vinagre de manzana (6%) - 2 cdas. l.;
- Azúcar - 1,5 horas. l.;
- sal - aproximadamente 1 hora. l.;
- aceite de girasol - 20 ml;
- Cilantro - 1 hr. l.;
- negro pimienta - una pizca;
- Ajo - 3 dientes.
Cómo cocinar picante zanahoria de Corea
1. Nos brazo del flotador en coreano y zanahorias shinkuem. Como resultado, se obtiene una especie de espaguetis vegetales de color naranja.
2. Ahora agregue las especias y el ajo prensado.
3. La sartén se calienta el aceite, se vierte el ajo y especias. Debido a su sabor y aroma será revelado, y un efecto beneficioso sobre el sabor de la ensalada. A continuación, añadir el vinagre. Mezclar y poner en el refrigerador durante por lo menos 30 minutos.
4. Después de un corto marinado zanahorias coreanos preparado.
zanahoria coreana se vuelve más rica, ya de pie en el refrigerador. Pero, por supuesto, el momento de almacenamiento, también no debe ser olvidado - No almacene más de una semana. Aunque es poco probable en el ensalada de la casa se retrasa más de un día.
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