Cazuela de cuajada sin harina, que se funde en la boca

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Hoy preparar inusual, sabrosa y, al mismo tiempo simple cazuela sin harina. En cambio, usamos semillas de amapola complemento sémola y belleza. Lo que no es un desayuno saludable?

El tiempo de cocción - 80 minutos

Número de porciones - 2

ingredientes

  • cuajada - 180 g;
  • huevo - 1 PC;
  • de azúcar - 1 cucharada. l.;
  • sémola - 1 cda. l.;
  • Amapola - 20 g;
  • mantequilla - 1 hora. l.

método de preparación

1️⃣ queso raído mezclado con azúcar y huevo. Puede ser azotado como un mezclador a baja velocidad, y un mezclador de mano.

2️⃣ Ahora debemos tener suficiente masa líquida. En la masa añadir las semillas de amapola y agitación.

Mack antes de añadir para preparar: verter agua hirviendo durante 20 minutos y después se secaron sobre una toalla de papel.

3️⃣ sigue siendo el caso de las pequeñas, pero no menos importante - la sémola. Adición y esperar hasta que las olas de sémola (15-20 minutos). Como resultado, se obtiene la masa como panqueques.

4️⃣ Cambiamos la masa en una mantequilla de pelusa una fuente de horno y lo enviamos en el horno. Es mejor tomar la forma más estrecha para conseguir alta cazuela.

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5️⃣ Hornear a 180 grados durante unos 30-40 minutos.

Antes de servir nuestra cazuela terminado con la amapola dejar enfriar y luego cortar en trozos.

Cottage cazuela de queso se puede servir con crema agria, yogur, o cualquier relleno dulce: mermelada, leche condensada (perfecto), jarabe de baya. Buen provecho!

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