Hoy, he concebido para cocinar un guiso con patatas y tres tipos de coles de bruselas, brócoli y color. Llegué a la conclusión de que si el repollo para cocinar simplemente con patatas, el resultado de la misma será nada útil. Así que decidí hacer salir guiso en dos etapas. Y he tomado la decisión correcta!
El tiempo de cocción - 40 minutos
Porciones - 3
ingredientes
- patatas - 5 PC;.
- coles de Bruselas s / m - 150 g;
- coliflor s / m - 150 g;
- Broccoli / m - 150 g;
- Zanahorias - 1 pc;.
- Cebolla - 1 PC;.
- Ajo - 3 dientes;
- aceite vegetal - 2 cdas. l.;
- sal - al gusto;
- agua - 100 ml.
método de preparación
1️⃣ rodajas de cebollas y zanahorias freír en el modo apropiado durante 5-7 minutos.
Por 2️⃣ verduras fritas envían papas en cubos y verter 100 ml de agua.
Ponga 3️⃣ modo de "enfriamiento rápido" durante 20 minutos.
Cuando se activa 4️⃣ pitido, añadir a multivarku lavada col. Sal, pimienta y poner el modo de "enfriamiento rápido" durante 15 minutos.
5️⃣ Después de 15 minutos, las patatas y los tres tipos de col se preparan completamente.
Ragout de patatas con tres tipos de repollo resulta muy sabroso.
Buen provecho!
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