Plátanos: propiedades útiles y perjudiciales

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Banana - uno de los productos en el extranjero, se acostumbró a la perfección a nuestras mesas y ganó gran simpatía, tanto para niños como para adultos.

Pero si la búsqueda de otros "compañeros" en el extranjero es a veces difícil, los plátanos se pueden encontrar en las estanterías de los supermercados diferentes, y en cualquier época del año y en cantidad suficiente. Dado el hecho (ya que estamos en ello, no se le da mucha importancia) que los plátanos - "fruto" no crecemos, surge la pregunta de cómo se transporta y almacena?

A medida que los frutos maduran
Por lo general, con el fin de llegar a su destino en la "forma del producto", los plátanos madurados ruptura - o mejor dicho, muy verde. Cuando se almacena adecuadamente, los plátanos pueden estar en este estado durante mucho tiempo. A su llegada, "en el lugar", los plátanos se colocan en la "cámara de maduración" tiene lugar y donde todo el proceso, sin daño para el feto y la persona usa posteriormente.

Se parece a un plátano maduro
Tenga en cuenta que un plátano maduro tiene un color amarillo brillante, y su pedúnculo - un agradable olor distinto. Por lo tanto, si usted compra un racimo de plátanos, asegúrese de Corte con cuidado uno y bayas y el olfato. Si el olor es débil, el sabor dulce a esperar de él no es necesario, lo más probable, será el sabor dura y cubierta de hierba.

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Y las manchas? Ellos no son peligrosos y no son un indicador de su "reputación manchada", y viceversa - sugiere madurez. Pero no estamos hablando de los muchos puntos que se funden en "islas" - es una señal de que la fruta está madura y, posiblemente, la putrefacción.

Enumerar las ventajas de plátano

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Es famoso no sólo por su sabor dulce de plátano, sino también la composición química única, considerada principalmente alimentos "núcleos", ya que tiene en su composición una cantidad suficiente de potasio necesarios para el funcionamiento normal corazón. Además, banana "saturado":
vitamina A, C, E, K y vitaminas del complejo B;
minerales: sodio, calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, fósforo, selenio, zinc;
fibra dietética;
proteínas, grasas, hidratos de carbono.

Banana - mago
Debido a sus componentes únicos, el plátano tiene una serie de propiedades útiles:

  • Se carga el cuerpo con la energía (avena con los plátanos para el desayuno - una gran energía para todo el día);
  • normaliza la presión arterial;
  • alivia el dolor muscular, incluyendo calambres;
  • tiene efectos beneficiosos sobre el tracto gastrointestinal (que ayuda a deshacerse de estreñimiento, acidez normalización);
  • Esto ayuda al cuerpo a deshacerse del exceso de líquidos;
  • normaliza el sueño;
  • un efecto beneficioso sobre los órganos de la visión;
  • tiene efectos beneficiosos sobre la piel;
  • suaviza los efectos del estrés;
  • Protege contra tumores malignos.

lista negativa

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A pesar de que el plátano tiene ventajas indiscutibles, sin embargo, negativo momentos en los que se utiliza tal cual:

debido al hecho de que un plátano aumenta la viscosidad de la sangre, no se recomienda su uso para las personas que sufren de venas varicosas;
no es necesario comer plátanos antes de ir a la cama, ya que son bastante difíciles de digerir y pueden causar la fermentación en el estómago;
en cantidades moderadas debe comer plátanos para las personas propensas a un gran aumento de peso, ya que son bastante altos en calorías;
fruta muy madura no se debe utilizar para las personas que sufren de diabetes (pero no los pequeños frutos verdes).
Como se puede ver, las ventajas son muy superiores a las desventajas, por lo que comer un plátano es muy recomendable a cualquier edad, pero no deben ser objeto de abuso: uno o dos plátanos, sobre todo como un aperitivo, serían suficientes y, sobre todo, útil!

Deliciosa que la salud!

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