Si usted está buscando una interesante y al mismo tiempo ganar-ganar para la carne marinada, busca mostaza. Marinar la carne en que es adecuado para freír y hornear. Y lo que es una jugosa, sabor brillante de la marinada de mostaza le da al plato!
El tiempo de cocción - 40 minutos
Número de porciones - 1
ingredientes
- Carne de cerdo - 200 g;
- patatas - 200 g;
- afilado de mostaza con granos - 1 cucharada;.
- mayonesa - 1 cucharada;.
- Grain mostaza - 1 cucharadita;.
- agua - 1 cucharada;.
- Ajo - 1 diente;
- Cebolla - 1 PC;
- de curry - 0,5 cucharadita;.
- molida negro - al gusto;
- sal - al gusto.
método de preparación
1. Cerdo cortada en trozos (2 cm a lado).
2. Mezcle los ingredientes del adobo: picantes de mostaza, granos, mayonesa, ajo, curry, pimienta. La sal no aporta, no tirar el jugo de la carne.
3. El adobo está lista para poner la carne. Agitar y dejar durante un par de horas.
4. Después de 2 chasa cubitos patatas.
5. Patatas sal y ponen en una olla. En la parte inferior de la verter un poco de mantequilla.
6. Patatas colocan los anillos de cebolla y medio.
7. Cebolla - la carne con el adobo. Vierta una cucharada de agua.
8. patatas Hornear con la carne y mostaza adobo en el horno 30 minutos a 200 grados.
El plato resulta muy sabrosa y aromática, con un ligero regusto ostrinkoy.
Buen provecho!
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