Hoy voy a compartir una de mis recetas favoritas para guisos. Lo que le gusta? Los asemeja plato esa misma cazuela, que se servía en mi infancia en el jardín. Por supuesto, el agua jalea no lo dudé, pero ya es muy sabrosa.
El tiempo de cocción - 70 minutos
Número de porciones - 4
ingredientes
- cuajada - 250 g;
- yogur - 3 cucharadas;.
- de azúcar - 2 cucharadas;.
- sémola - 100 ml;
- Los huevos - 2 piezas;
- de sodio - ½ cucharadita;.
- jugo de limón - 1 cucharadita
método de preparación
1. batidor de huevos con el azúcar (debe estar a temperatura ambiente). A continuación, introduzca la cálida yogur.
2. A menudo introducido queso cottage (Tomé la vainilla, sin aditivos). Batir con la ayuda de una batidora.
3. Ahora Verter la sémola. Se somete la mezcla a hincharse durante 30 minutos.
4. Después de media hora añadimos la sosa, las que se extingue en el jugo de limón. Mezclar bien y propagación en una fuente para horno.
5. Enviar una cazuela precalentado a 230 grados el horno durante 40 minutos.
Nuestro color de rosa, apetecible y muy exuberante cazuela preparada.
Resulta muy sabroso, moderadamente friable, con una textura tierna. Buen provecho!
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