Ensalada con el hígado de vaca hervida como un niño que prepara para nuestra familia, mi madre. Se diferencia los productos disponibles y rico sabor. Y, por supuesto, porque era muy rico. Así que no se puede dejar de compartir esta sencilla receta con usted!
El tiempo de cocción - 40 minutos
Número de porciones - 1
ingredientes
- hígado de res - 200 g;
- pepinos encurtidos - 100 g;
- huevos cocidos - 2 piezas;
- cebolla roja - 1 PC;
- sal - al gusto;
- mayonesa o crema agria - al gusto.
Y que haya preparado Que se deshace en la boca del hígado con patatas en multivarka? Si no es así, asegúrese de probarlo!
método de preparación
1. Para preparar la ensalada se adapte no sólo la salmuera, pero encurtidos. Deben ser cortado.
2. Shinkuem cebolla dulce pequeña.
3. Cortar los huevos duros.
4. corte Hígado de res en barras. Se ha enfriado.
hígado Boil, cortado en trozos (corte hígado entero en 3-4 partes) durante 15 minutos. No olvide quitar la espuma. hígado Solim 5 minutos antes de final de la cocción.
5. Mezclar los ingredientes. Sal, mayonesa o crema agria y añadir las hierbas, según se desee.
ensalada rústica está listo!
Buen provecho!
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