Crepes en Ryazhenka me gusta su aroma y sabor especial - leche caliente de una estufa rusa. Y como ex residente del pueblo, que era como un sabor a su gusto. Probarlo, y que está también no te dejará indiferente!
El tiempo de cocción - 30 minutos
Porciones - 3
ingredientes
- ryazhenka - 500 ml;
- agua hirviendo - 200 ml;
- de harina - 260 gr;
- Los huevos - 2 piezas;
- aceite vegetal - 3 cucharadas;.
- sal - una pizca;
- de azúcar - 1 cucharada. l.;
- de sodio - ½ cucharadita
Todos los ingredientes, excepto de ebullición del agua curso deben estar a temperatura ambiente.
No sabe cómo cocinar panqueques o simplemente no tienen tiempo? No importa! preparar panqueques de plátano sin leche - rápida, sabrosa y nutritiva!
método de preparación
1. Los huevos se rompen en una forma que será amasar la masa. Hay también enviar la sal y el azúcar. Batir hasta que la espuma de luz, utilizando un enchufe convencional.
2. Ahora vierta la leche fermentada al horno.
3. A continuación, añadir la harina tamizada. Amasar la masa hasta que esté suave.
4. En hirviendo raza agua de soda.
5. Verter el agua hirviendo en la masa y todo batidor de un buen descanso.
6. En el paso final es añadir el aceite y se agita de nuevo.
7. Antes de panqueques, la masa debe reposar durante 10-15 minutos. Después de eso, en un clásico de los alevines de casos panqueques.
8. Crepes en Ryazhenka eran muy divertido.
Les deseo un exitoso y deliciosas tortitas de semana de la crepe. Buen provecho!
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