Después de que el preparado previamente sopa de cebolla Fui a los vientos, decidí tratar de cocinar un sencillo pero interesante sobre la composición de los primeros platos. Y lo que realmente me interesaba sopa de tomate con albahaca - un sol caliente y el calentamiento de la Toscana.
El tiempo de cocción - 30 minutos
Número de porciones - 1
ingredientes
Para nuestro maravilloso, sopa fragante 🥣 preparar:
- tomates - 300 g;
- agua - 50 ml;
- cebollas - 30 g;
- Ajo - 1 diente;
- aceite - ½ cucharadas;.
- albahaca - ½ cucharada;.
- crema - 30 g;
- sal - al gusto;
- nuez moscada - una pizca.
Te aconsejo que añadir la albahaca fresca - es más fragante. Por desgracia, lo hacemos por la tarde con una máscara de gas no va a encontrar.
método de preparación
1. Las cebollas y el ajo finamente shinkuem.
2. Con el tomate pelado y triturar.
Poco piratería vida: a 🍅🍅🍅 más fácil de limpiar que vierten sobre agua hirviendo.
3. La cebolla y el ajo se dore en barco vegetal, aceite de oliva o mantequilla. Aquí es lo que a todos les gusta.
4. Añadir los tomates. Se encontró que el peso de mis tomates después de la limpieza reduce considerablemente. Tuve que recortar más.
5. Tomim sólo un par de minutos y se vierte agua. Cocine a fuego medio, agregar la albahaca. Se puede utilizar como secas o frescas.
6. Al final se añade la nata y una pizca de nuez moscada. Pyuriruem y asegúrese de dar reposar durante 10 minutos.
Sopa de tomate con albahaca era sabor muy brillante. Servir con verduras y un poco de crema. Y también recomiendo a no ser perezoso y hacer picatostes caseros - bueno, hago mucho aquí que han solicitado. Buen provecho!
No se pierda las emocionantes nuevas recetas! 👍 lugar y suscribirse a nuestro canal!
