Tortilla delicada, tanto en la guardería

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Parecería que puede ser difícil de preparar una tortilla. Pero si usted está dispuesto a conformarse con menos, entonces, por supuesto, todo es simple: batida, mezclado y listo. Pero si quieres un exuberante, aireado tortilla, entonces usted debe trabajar duro.

El tiempo de cocción - 30 minutos

Porciones - 3

ingredientes

Para nuestro increíble necesidad tortilla:

  • huevos - 10 piezas;
  • Leche - 500 ml;
  • Sal - 1 cucharadita;.
  • mantequilla - a gusto.

método de preparación

1. En un tazón romper los huevos. Con el fin de no arruinar el proceso de mala huevo, primera escisión en un recipiente más pequeño, y luego añadir un grande.

Los huevos deben estar a temperatura ambiente. no debe ser sacado de la nevera, o un caucho de tortilla de conseguir.

2. El huevo bate con una batidora de mano o un tenedor convencional. Por lo general, el proceso tarda 30 a 60 segundos.

3. Verter la leche - que también es la temperatura ambiente. Añadir la sal, revolver, pero sacudir. La mejor opción - para mezclar desde los bordes hacia el centro.

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4. La mezcla de huevo está listo. Sin esperar un minuto, empezar a hornear, de lo contrario se caerá tortilla.

5. Antes de que la mezcla se vierte en una taza para tortilla Multivarki, lubrica mantequilla.

6. Ponga el modo de "hornear" durante 30 minutos y hornear. Extraer el uso de la red para una pareja.

7. En la parte superior de las miradas tortilla como todos los platos en multivarka - Pale, pero eso no disminuye sus cualidades gustativas.

Tortilla de leche en multivarka obtiene poroso y el aire como un jardín de infancia. ¿Cuál es el más agradable, cuando se disponía prácticamente sin su participación.

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