El usuario acepta que las recetas tradicionales de papa han sobrevivido a su utilidad. patatas con carne o pescado, frito o puré de patatas al horno - es delicioso, pero lo habitual y ordinaria. Pero a veces ella quiere empujar fuera de la realidad, y preparar una inusual y, al mismo tiempo plato sencillo.
Y desde el Día de San Valentín que viene, me ofrezco para complacer a la otra mitad de papa con tocino en los pinchos. Este suministro de patatas, junto con el tocino y las hierbas aromáticas, sorprenderá a todos.
El tiempo de cocción - 30 minutos
Número de porciones - 2
ingredientes
Para nuestras comidas que tomamos:
- Patatas - 6-7 piezas;
- grasa de la capa de carne - 100 g;
- salsa de soja - 1 cucharada;.
- huevo - 1 PC;
- salsa teriyaki - 1 cucharada
Salo Puede utilizar cualquiera: ahumado, salado y aún fresco. Dependiendo del sabor de este plato variará. Con patatas frescas de tocino será más neutral.
método de preparación
Por lo tanto, se procede a la preparación de la planificada:
1. Las patatas crudas se pelan y se entera, no rebanar, enviar en un cazo con agua fría. Sal, pimienta y espera hasta que el agua hierva. Hervir las patatas durante unos 10 minutos antes de la condición semielaborado. Extracción desde el agua y elimina el exceso de líquido de la superficie con una toalla de papel. Le damos un poco fría - patatas calientes más fáciles de trabajar.
2. Mientras se enfría de patata, preparar la grasa. Cortar en trozos de arbitraria. El espesor y las dimensiones dependen puramente de su preferencia. Si se utiliza la grasa fresca, su sal y pimienta.
3. Las patatas cortadas en mitades. Se puede cortar en cuartos, y si la mitad que parece ser demasiado grande.
4. Los componentes se encadenan alternativamente en los pinchos platos: patatas, tocino, patatas y tocino.
5. Mezclar la salsa de soja y huevo. Opcionalmente, se puede añadir especias o hierbas: perejil, eneldo, albahaca.
6. La mezcla resultante en todos los lados cubrir las patatas. Goteará, por lo que recomiendo patatas promazyvat con tocino en un plato.
7. Hemos extendido nuestra hermosa pinchos en el formulario y enviarlo en el horno, precalentado a 200 ° C. Lo dejamos durante 10 minutos.
8. Extracción de patatas con tocino, bien con sabor a salsa teriyaki y luego enviarlo en el horno durante 10 minutos.
9. Servir las patatas con sabor a tocino en un plato, decorar con hierbas frescas.
Esta sencilla receta le permite preparar una patata ordinaria no convencional. En este caso, las patatas con tocino en los pinchos no se avergüenzan de solicitar una mesa festiva. se sorprendió gratamente el plato cómo su ser querido, y queridos huéspedes.
