Me encanta consentir a su familia con platos sabrosos. Y que a menudo se les pide que cocinar alitas de pollo con salsa teriyaki. Crujiente y tierno, en el interior de la carne jugosa - lo que podría ser mejor. Y la receta con la rápida y libre de problemas. Por lo tanto, va a encender la pasión!
El tiempo de cocción - 60 minutos
Número de porciones - 1
ingredientes
Para preparar toma:
- alitas de pollo - 4 piezas;
- sésamo - ⅓ taza;
- chili - 1 vaina;
- salsa teriyaki - 3 cucharadas;.
- agua - 150-200 ml;
- rojo vinagre - un par de gotas;
- mantequilla - a gusto;
- sal - al gusto.
método de preparación
1. Las semillas de sésamo, se fríen en una sartén seca. No se olvide de revolver, freír las semillas de manera uniforme y comprado rubor. Cambiar las semillas de sésamo en un tazón.
2. Cortar las vainas de ají en tiras finas. Cuando el uso de guantes de corte a jugo aguda no se llevaban en la piel. En lugar de guantes, se puede usar una envoltura de plástico cubierta de la superficie de trabajo, y luego lavarse las manos con agua.
3. Precalentar una sartén con aceite, desplegar las alas y pimienta. Fry durante 5 minutos en cada lado para rubor apetitoso.
4. Agregando a las alas de vinagre rojo, salsa teriyaki y agua. Bates fuego a medio y dejar languidecer nuestras alas durante 35-40 minutos.
5. A medida que se evapora el agua, y las alas comienzan a marrón y caramelize - el plato está listo.
6. Retire la sartén del fuego y extender las alas de pollo crujientes en un plato.
7. Espolvorear con las alas afiladas con semillas de sésamo, hierbas frescas y disfrutar!
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