Estantes apilados con los mismos productos, que atrae a los precios atractivos y etiquetas. Al hacer compras, sin embargo, vale la pena recordar que entre dos productos aparentemente similares, existen diferencias significativas en el valor nutricional y la calidad.
Aquí hay algunos ejemplos de este tipo
1. Rojo o blanco uvas?
En primer lugar, las uvas rojas. Contiene 15 veces los nutrientes que protegen contra enfermedades del corazón que la fruta blanca. En la piel de frutos rojos es el resveratrol - un antioxidante valioso que también se encuentra en el vino tinto. Es por eso que este vino en pequeñas cantidades es útil para mejorar la circulación y la prevención de enfermedades del corazón.
2. El aceite de oliva o aceite de girasol?
Definitivamente, el aceite de oliva. Contenida en el mismo ácido omega-3 y oleico (omega-9) son indispensables para la prevención de la aterosclerosis, enfermedad cardíaca, hipertensión y diabetes. El aceite de oliva reduce el nivel de colesterol "malo" en la sangre, y el escualeno contenida protege contra el desarrollo del cáncer. A su vez, se ha demostrado que el aceite de girasol contiene más ácidos grasos poliinsaturados omega-6, y mucho menos saludable.
3. La salsa de tomate o tomate?
Salsa de tomate protege más eficazmente contra las enfermedades cardíacas que los tomates. Estamos hablando de un hogar o de una salsa de tomate orgánico, en el que la proporción de más del 90% de los tomates en 100 gramos de producto. En él una alta concentración de antioxidantes licopeno, y esta sustancia se absorbe mejor por el cuerpo después del tratamiento térmico.
4. Nuez o avellana?
Debido al alto contenido de ácidos grasos insaturados útiles cuando nueces dieta antiaterosclerótica, colelitiasis, diabetes. Contienen dos veces más antioxidantes que las avellanas. La dosis diaria recomendada es de 7 nueces.
5. Joven o queso curado?
No hay duda de que los quesos de maduración son la mejor fuente de calcio fácilmente absorbible, en comparación con un queso amarillo joven o queso blanco. El calcio es esencial para los huesos fuertes y prevenir la osteoporosis, especialmente para las mujeres en la menopausia. El requerimiento diario del elemento es 800 mg. Aunque quesos altos en calorías, debe incluir en su dieta, pero no más de 4 rebanadas por día.
6. Leche o chocolate negro?
Por supuesto, el negro o con leche chocolate amargo es mucho más útil. Tiene antioxidantes que protegen contra el envejecimiento y problemas de memoria, incluyendo la enfermedad de Alzheimer. Además, los compuestos de flavona contribuyen a la prevención de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
chocolate amargo ralentiza la digestión y da una sensación de saciedad. En ella el azúcar menos de leche. Sin embargo, la dosis recomendada de este tipo de golosinas son no más de 1-3 cubos por día.
7. manzanas verdes o rojas?
Manzanas con huesos y dientes cáscara verde se fortalece, tienen anticancerígenos propiedades. Con amarilla - apoyar la visión y la inmunidad. Sin embargo, los colorantes valiosos más ricos, llamados flavonoides, tienen las manzanas con piel roja. Protegen el corazón y prevenir las infecciones del tracto urinario. Además, tienen más vitamina C.
8. Salmón o trucha?
En esta categoría de liderazgo toma salmón, preferentemente del Atlántico. Este es uno de los peces marinos, que contiene la mayor cantidad de ácidos grasos omega-3 (30 veces más que en crujido). Trucha, a su vez, tiene una magra y contiene la mayor cantidad de ácidos grasos omega-3 que cualquier pez de agua dulce, pero mucho más pequeño que el salmón.
Omega-3 ácidos han demostrado contra el cáncer acción (la mama, colon y próstata). Reducen el riesgo de ataques al corazón.
9. Encurtido o la col fresca?
Invierno chucrut valiosa fresco. vitamina C es necesaria durante el tiempo frío para reforzar el sistema inmune, las bacterias probióticas útiles azúcar Lactobacillus convertido en ácido láctico y mantener la función intestinal durante y después de terapia con antibióticos. Por otra parte, el chucrut es rica en la producción de volátiles - antibióticos naturales. Sin embargo, se debe tener cuidado para aquellos que tienen problemas estomacales, como úlceras.
Al igual que apoyar y suscribir, a la participación en las redes sociales. Deje su comentario.
9 la mayor cantidad de productos nocivos diaria
10 productos de uso diario que son peligrosos para combinar
10 alimentos que se deben comer todos los días
