Estos productos protegen las células del hígado y el trabajo del cuerpo de soporte.
Hígado - no sólo es uno de los órganos más grande, pero también uno de los más importantes. Desde el hígado depende de la normal funcionamiento de todo el organismo.
Cómo proteger el hígado para mantenerlo en buen estado durante muchos años? Mejor respuesta - una nutrición adecuada. Conoce a los 10 productos que apoyan el trabajo de los más grandes "laboratorio" del cuerpo.
El hígado realiza más de 500 funciones vitales. El más conocido de ellos - es la limpieza el cuerpo de los productos nocivos metabólicos y toxinas, así como la secreción de bilis necesarias para la digestión y absorción de vitaminas solubles en grasa A, E, D y K. Vale la pena recordar que el hígado:
• regula la temperatura corporal y el azúcar en la sangre,
• Este depósito vitaminas A, D, K y C, y minerales de hierro y de cobre,
• Convierte hígado nutrientes en energía,
• asegura la coagulación adecuada - en particular, produce heparina que impide la coagulación de sangre en los vasos.
El hígado es capaz de regenerar, pero tiene sus limitaciones. Básicamente se daña de alcohol y la obesidad - estos factores se desarrollan cuerpo de la distrofia, lo que conduce a un daño permanente - cirrosis.
Por otra parte, para las grasas del hígado peligrosa trans, azúcares simples, de alto procesamiento y productos alimenticios fritos. Se le está haciendo daño como el café y los cigarrillos fuerte.
Para proteger el hígado, vale la pena recordar algunas reglas simples:
1. Una nutrición adecuada de alimentos saludables.
2. Un estilo de vida activo ayuda a limpiar el cuerpo de toxinas.
3. preparaciones de admisión de acuerdo con las recomendaciones del médico.
4. Limitación y un mejor rechazo de alcohol.
5. profilaxis antivirales - la vacunación contra la hepatitis B, así como el cumplimiento de las normas de higiene y esterilización de equipo médico. Estas medidas reducen el riesgo de infección por el VHC - hepatitis C. Esta enfermedad conduce a la cirrosis y el cáncer.
Para el funcionamiento del cuerpo es muy importante para una dieta saludable.
Aquí están los 10 mejores alimentos para la protección del hígado
Tenga en cuenta que si usted tiene problemas en el hígado, hable con su médico acerca de cualquier cambio en su dieta.
1. ajo
El ajo es una excelente fuente de azufre - un elemento que es esencial para el mantenimiento de la función hepática normal. El azufre aumenta la secreción de ácidos biliares, y también ayuda a eliminar toxinas, incluyendo metales pesados. Vegetal también una buena fuente de glutatión - antioxidante, que actúa como un agente desintoxicante. Además de ajo, debería incluirse en la dieta y las cebollas, que también contiene azufre, y el glutatión.
2. cúrcuma
La cúrcuma protege las células del hígado y apoya su regeneración. Su efecto es comparable con la silimarina - un compuesto con propiedades hepatoprotector potentes. También sabemos que los aceites esenciales contienen la cúrcuma especia, que estimula la secreción de bilis. Además, la presente glutatión cúrcuma contribuyendo purificación cuerpo de impurezas.
3. remolacha
Remolacha contiene betanina - un aminoácido, que no sólo aumenta la producción de bilis y limpia el hígado, pero también tiene un efecto protector en su célula. Las células del hígado también es la pectina útil, lo que contribuye a la desintoxicación de órganos.
4. aguacate
Aguacate - un tesoro real de glutatión. Los aguacates son también ricos en vitamina K, que la suprime el desarrollo de muchos tipos de cáncer, incluyendo el cáncer de hígado.
5. manzanas
Manzanas y en especial la cáscara contienen una gran cantidad de pectina. Como ya se ha indicado anteriormente, la pectina tiene un papel en la desintoxicación. Se vincula algunos metales pesados, ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre y normaliza los intestinos. Las manzanas son una buena fuente de glutatión, a pesar de que es menor que en el aguacate.
6. nueces
Tuercas una fuente muy buena de la arginina - amino ácido que convierte el amoníaco tóxico en menos urea perjudicial, que se excreta entonces. la acción del hígado limpiador mejora aún más la glutatión presentes en los frutos secos.
7. aceite de oliva
Los antioxidantes en aceite de oliva virgen, células hepáticas protegerse de los efectos dañinos de los radicales libres. Además de las propiedades hepatoprotector, vale la pena recordar que el aceite de oliva reduce el riesgo de cáncer, accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca coronaria.
8. limón
El jugo de limón aumenta la secreción de enzimas, ayudando al hígado para limpiar el cuerpo. Por lo tanto, se recomienda beber agua con limón 30 minutos antes o después de comer. También vale la pena saber que la hesperidina, una sustancia en la piel del limón, proteger al hígado del daño.
9. brócoli
Este es uno de los mejores productos para proteger el hígado. El brócoli es una buena fuente de clorofila - colorante verde, que tras la unión con las sustancias nocivas incluyendo metales pesados, facilita su excreción del cuerpo. Los estudios también muestran que la clorofila reduce el riesgo de tumores en el hígado. La autoridad también se encarga presente en el brócoli vitamina K. Además, el glutatión y vegetal rico en compuestos de azufre.
10. espinacas
Como el brócoli, la espinaca contiene una gran cantidad de clorofila, que neutraliza las sustancias nocivas y toxinas. Una fuente bien de tinte verde también son achicoria, alcachofas, coles de Bruselas.
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