estilo de vida saludable comienza con comer. Por lo general, en la dieta incluido muchos productos útiles, tales como la remolacha, zanahoria, limón, chocolate negro. Hoy, sin embargo, la lista incluye otros productos valiosos que mejoran notablemente la salud humana.
1. aguacate
La fruta contiene ácido oleico, lo que reduce el riesgo de enfermedades del corazón y los procesos inflamatorios. Además, los aguacates aumenta la absorción de carotenoides, nutrientes esenciales rojo y verduras de color amarillo. La adición de aguacate para una ensalada, que fortalecerá el valor nutricional de todos los componentes que se encuentran en el recipiente. Y no tenga miedo de alto contenido de grasa en los aguacates. Esta es una grasa insaturada útil, se hará una cremosa plato, delicioso y muy nutritivo.
2. la col rizada col
A pesar del hecho de que todas las verduras de hoja verde se considera parte de una dieta sana, Berzas destaca un lugar especial. Rico en vitaminas esenciales, una porción de las heces corresponde a, y a veces mayores que el mismo volumen de leche para el calcio. Su composición química compleja de elementos es capaz de luchar contra el cáncer, así como células dañadas reparación del ADN. Al vapor, fritos o hervidos, este vegetal abundante no pierde su valor nutricional.
3. batata (batata)
Como la principal fuente de patatas dulces beta-caroteno que las zanahorias pares. pulpa de color naranja de este vegetal ofrece una variedad de nutrientes. Además, la batata es fácil de cocinar. Este popular vegetal ayuda a mantener los niveles adecuados de azúcar en la sangre, la vitamina A mejora el sistema inmunológico y la vista.
Muy a menudo, las patatas dulces son hervidas o al vapor. Con el fin de aumentar su valor nutricional, se puede añadir un poco de aceite de oliva, que sólo mejorará la absorción de nutrientes.
4. arándano
Arándanos están llenos de antioxidantes, vitamina C y fibra. En este caso, la cantidad mínima de azúcar - tiene un índice glucémico bajo. Esta baya mejora la memoria y reduce el riesgo de desarrollar trastornos cognitivos, vienen con la edad. Su valor en el mercado es mucho más bajo que el precio de las bayas de Goji recientemente aclamados. confituras de arándanos todos los nutrientes a la congelación, y eso significa - se puede comer durante todo el año.
5. almendras
Las almendras son no sólo satisface el hambre, pero también tiene un efecto positivo sobre la salud en general. Delicioso, de usos múltiples, y la tuerca favorito de todos es rico en grasas monoinsaturadas beneficiosas, que reducen el colesterol "malo", que a su vez reduce el riesgo de enfermedades del sistema cardiovascular. Además, las almendras - un almacén de la vitamina E, que retrasa el envejecimiento.
6. manzana
Hay un dicho sabio "manzana Una al día mantiene al médico no lo necesita." Esta fruta es rica en vitamina C, que contiene una gran cantidad de fibra de fácil digestión y antioxidantes. sustancias manzana producen colágeno, que fortalece las venas y capilares, y también da a la piel joven. Manzana mantiene azúcar en la sangre y el colesterol a un nivel seguro para el cuerpo.
7. salmón
No importa atrapado en el medio silvestre o cultivada en la cría del salmón - que es una gran comida en la mesa. El pescado contiene vitaminas B12 y D, así como una alta concentración de omega-3 ácidos grasos insaturados. carne de salmón ayuda a mejorar el funcionamiento del sistema cardiovascular, mejora la función cerebral y reduce la depresión.
8. La harina de avena de grano entero
Los granos enteros son ricos en fibra de avena fácilmente digerible. Comer varias veces a la semana los cereales de granos enteros ayuda a reducir el colesterol, prevenir enfermedades del corazón, reducir el riesgo de cáncer de mama y de colon. Esta avena es muy útil, fácil de preparar y producto de bajo coste. La papilla se puede añadir la leche, algunas bayas, nueces, trozos de plátano, lo que aumentará su valor nutricional.
9. ajo
Ajo - es un medicamentos probados por el tiempo antepasado utilizan en la medicina antigua como un agente antibiótico y anti-inflamatoria. Como el producto en la cocina, sin que el ajo no hace casi ningún plato de uno, lo que le da un sabor especial. El ajo mejora el sistema inmunológico, promueve procesos metabólicos, así como reduce el riesgo de cáncer. La única desventaja de este vegetal útil - respiración específica.
10. brócoli
Broccoli reduce la inflamación, ayuda a eliminar toxinas del cuerpo, debido a la alta concentración de antioxidantes riesgo de cáncer es mínimo. Esto hace que uno de brócoli de los mejores productos para la salud.
Si cocinar platos de brócoli, usted tiene que asegurarse de que el vegetal no era demasiado húmedo o se secan en demasía. En estos casos, todo perdido valor nutricional.
