Qué comen los peces, lo cual es peligroso para comer?
Fish - este es uno de los tipos más saludables de los alimentos - llenos de grasas y proteínas saludables, a través del cual previene las enfermedades del corazón, mejora la actividad cerebral. Además, el pescado tiene muchas otras propiedades útiles para nuestra salud.
Entonces, ¿cuál es el truco? El problema es que las propiedades útiles de los peces fácilmente pueden perderse si está contaminado con mercurio, antibióticos o productos químicos nocivos tales como bifenilos policlorados.
A través de esta guía, se puede identificar fácilmente los peces sospechoso, cuyo consumo puede ser peligroso para su salud.
1. tilapia
Tilapia - un pescado que viene de China, generalmente criados en granjas contaminadas artificiales. Está lleno de antibióticos, hormonas y bactericidas. Tilapia absolutamente no está recomendado para personas alérgicas, asmáticas y las personas con problemas del corazón.
2. atún azul o del Pacífico
Muchas especies de atún, como el atún de aleta azul, contaminados con mercurio. Por otra parte, según la última lista de WWF (Fondo Mundial para la Naturaleza), el pez está en el borde de la extinción.
3. anguila amarilla
no debe ser consumido debido a la contaminación pesada con sustancias tóxicas: mercurio y bifenilos policlorados.
4. caballa real o la caballa
Una especie de caballa, que puede contener grandes cantidades de mercurio. Presente en el mercado en forma de carne ahumada o en conserva.
5. reloj
Este pescado contiene una gran cantidad de mercurio, que se acumula en el curso de una larga vida. Por otra parte, está en la lista de especies en peligro de extinción.
6. bacalao patagónico
Al igual que muchos otros peces, el bacalao patagónico contiene una gran cantidad de mercurio. Afortunadamente, este tipo de bacalao rara vez comer.
7. tiburón
Además del hecho de que los tiburones están en peligro de extinción, la carne de este pez grande está fuertemente contaminado con mercurio. En ningún caso, no permita que los niños o las personas que sufren de alergias, asma o enfermedades del corazón.
8. camarones
Este es uno de los tipos populares de la mayoría de productos del mar a menudo pueden ser peligrosos para nuestra salud. Gambas son importados del extranjero, pueden contener antibióticos y deposición química en la carne.
9. pez espada
Como un tiburón y otros grandes peces marinos, pez espada muy contaminados con mercurio. Se recomienda encarecidamente a consumir en especial los niños y las personas con alergias, asma y enfermedades del corazón.
10. la cría del salmón
Mientras que el salmón es uno de los peces más valioso, el salmón cultivado en una granja de lata Contiene muy peligroso para nuestros agentes de salud: antibióticos, pesticidas y tóxicos policlorados bifenilos.
11. lucio
Contiene una gran cantidad de mercurio tóxico debido a su ubicación en la cima de la cadena alimenticia. No se recomienda el uso de este pescado (incluso una pequeña cantidad) a niños y mujeres embarazadas.
12. hipogloso
Este pescado es lo más a menudo presentes en los supermercados. Como la mayoría pescado vendido, halibut contiene una gran cantidad de mercurio. La ingestión de grandes cantidades puede ser peligroso para la salud.
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