Muy pronto comenzará la semana panqueque, lo que significa que, según la costumbre, cada casa amante comienzan horno deliciosos panqueques. Te lo diré de inmediato sobre las recetas de siete platos favoritos de muchos, una receta para cada día!
Cómo cocinar panqueques?
1. Todos los productos tienen que estar a temperatura ambiente. Por lo tanto, sacarlos de la nevera una media hora.
2.Smeshivayut primera leche, el azúcar y la sal, a continuación, la harina y el bicarbonato de sodio.
3.In los crepes dulces agregar la vainilla y la canela para darle sabor.
4.Muku es necesario tamizar a través.
5. Después de haber sido hecha la masa, se deja reposar durante media hora.
6.Po consistencia de la masa debe ser como crema agria líquido.
7.Horoshie crepes se obtuvieron en un sartén de hierro fundido.
8.Skovorodu lubricado con aceite sólo al principio, una vez.
masa 9.Nalivat necesita en la sartén bien caliente.
10.Ot placa no puede alejarse por un momento!
11.Blinchiki necesidad de propagación en una placa en la parte superior de uno al otro, y lubrique todos los aceites.
Y ahora vamos a hablar de las recetas populares de deliciosos panqueques!
leche
Se necesita:
- De leche - 1 litro;
- Los huevos - 2 piezas;.
- El aceite de girasol - 1 cucharada;.
- azúcar y sal - una pizca;
- harina.
kéfir
Se necesita:
- yogur - vidrio;
- agua hirviendo - ½ st;.
- huevo - 1 PC;.
- rast.maslo - 1 cucharada;.
- Soda - 1 cucharadita;.
- azúcar;
- de harina - 1 cucharada.
Todos los componentes de la mezcla, la licencia por 15 minutos, luego se vierte en el aceite y el agua caliente.
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a flote
Se necesita:
- Agua - 1,5 v;
- huevo - 1 PC;.
- de azúcar - 1 cucharada;.
- de harina - 1 cucharada;.
- sal - una pizca;
- rast.maslo - 3 cucharadas
a pasos agigantados
Se necesita:
- levadura seca - 1 cucharadita;.
- comida - un vaso;
- Milk - 0,5 l;
- rast.maslo - 2 cucharadas;.
- de azúcar - 3 cucharadas;.
- Los huevos - 2 piezas;.
- sal - 2 pizcas.
con manzanas
Se necesita:
- manzanas - 2 piezas;.
- de harina - 220 g;
- kefir - 250 ml;
- Soda - 1 cucharadita;.
- Huevos - 4 PC;.
- rast.maslo - 2 cucharadas;.
- De azúcar - 4 cucharadas;.
- canela - ½ cucharadita
Las manzanas cortadas en rodajas y se mezclan con canela. Hasta que son, amasar la masa. Añadir las manzanas y hornear las tortitas de masa.
chocolate
Se necesita:
- Cacao - 2 cucharadas;.
- Huevos - 3 PC;.
- de leche - 3 cucharadas;.
- vainillina - la bolsa;
- de azúcar - 2 cucharadas;.
- de harina - 300 g;
- rast.maslo - 2 cucharadas;.
- Sal - una pizca.
El cacao se mezcla con la harina, y luego conectar todos los componentes juntos.
marroquí
Se necesita:
- harina y sémola de 1 st.;
- agua tibia - 2 v;.
- huevo - 1 PC;.
- de azúcar - 1 cucharadita;.
- levadura seca - 1 cucharadita;.
- rast.maslo - 1 cucharadita;.
- de sodio - ½ cucharadita;.
- Sal - una pizca.
Todos los componentes se mezclan, a continuación, verter una fina corriente de agua bajo agitación continua. Masa mezclador, batidor, se deja reposar durante media hora y hornear panqueques. A menudo se sirven con 70 g de salsa de mantequilla derretida, 6 cucharadas miel y un par de pizcas de azúcar de vainilla. Los productos necesitan para mantener el fuego hasta que se funda toda la miel.
Si usted tiene un montón de tortitas, se puede envolver en una especie de relleno. llenado muy popular de requesón dulce o carne. Estos sistemas se adaptan rellena panqueques para el desayuno, el almuerzo y la cena. Y se puede congelar las tortitas en el congelador, no se preocupe, nada va a pasar con ellos. Cuando se quiere tratar a sus familiares panqueques, simplemente sacarlos del congelador y descongelar de forma natural. Panqueques van a seguir siendo flexible, suave y no se rompa! Sin necesidad de rellenar los crepes se pueden almacenar tanto como 3 meses, y relleno con un máximo de 3 semanas.
Curiosamente, y lo que las recetas que se utiliza para Semana de la crepe?
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