Todo el mundo que todavía se encuentra en una difícil y laborioso proceso de giros, recomiendo estos dos retseptik!
Somos una conservación de fiesta de invierno adoro familia. Especialmente como los tomates. He estado buscando recetas que serían ideales para preparar, y finalmente encontré. Tal delicioso, que definitivamente no haber comido!
Así que primero le dirá una receta de tomates enlatados convencionales. Voy a tratar de detalle, para conseguir incluso en las amantes jóvenes.
La primera receta
La necesidad de frascos de 2 litros:
• tomates;
• Ajo - 6 dientes;
• granos de pimienta - 8 piezas.;
• eneldo - 2 paraguas;
• hoja de laurel - 2 piezas;.
• hojas de cereza, grosella negro y rábano picante - a petición.
Necesidad de salmuera:
• Agua - 1 litro;
• Sal - 1 cucharada;.
• El azúcar - 2 cucharadas;.
• esencia de vinagre - 1 cucharada
Preparación:
Preparar los frascos. Tienen que ser lavado con sosa y luego esterilizado con los tapones. Vierto el agua en la bandeja en la parte superior vasija y pon colador al revés y la tapa de las latas en esta agua. tarros de un litro necesitan ser esterilizados 15 minutos.
En cada frasco, colocar todos los ingredientes de manera uniforme, a continuación, añadir los tomates. Llene los frascos de agua en ebullición convencional y cubierta con tapas. Deja hasta que se enfríe, o por lo menos 20 minutos.
Preparar salmuera disolviendo la sal en agua y azúcar. A medida que el agua comienza a hervir, verter el vinagre. Escurrir el agua de las latas y se vierte tomates salmuera. Inmediatamente enrollar, coloque boca abajo y dejar hasta que se enfríe.
Receta segundo "Tomates en polaco"
Tome un 3 l tarro de 0,6, esterilizar, como se describe arriba y los componentes comienzan a doblar capas.
Capa 1 - semicírculos arco.
2 capa - picado ajo, perejil, eneldo.
Capa 3 - rodajas de tomates.
Así alternando capas, y la parte superior debe ser un arco. Vierta el adobo sobre las verduras. Debería ser en dos litros de agua para disolver 6 cucharadas azúcar y 2 cucharadas sal a hervir, añadir 2 cucharadas de sol. aceite y 1 cucharada 9% de vinagre. Frascos se enrollan y se vuelven a enfriar.
Recetas fresco y nunca deje abajo!
