Cebolla ha sido tradicionalmente un componente esencial en la preparación de casi cualquier tipo de cocina. Por ejemplo, con el fin de complementar el sabor de la carne a la parrilla es el adecuado para las cebollas! Olores que nutren entre sí de los productos son simplemente mágico! Se deben tener en cuenta que este método de cocinar!
Cebolla flores acaba de cumplir mi mundo. Ahora solamente y hornear la carne me. Toda la familia y los invitados les encanta! Inténtelo y se cocina un plato sencillo pero muy sabroso y sabrosa.
Carne con flores de cebolla
Se necesita:
- filetes - 0,5 kilogramo;
- cebollas - 4 piezas;
- sal y pimienta al gusto;
- Queso - 30-50 gramos;
- en rodajas y tocino frito - 100 gramos.
Preparación:
Cocine la carne de esta manera es posible no sólo en el horno, sino también a la parrilla. No olvide que los filetes necesitan un poco menos tiempo para cocinar. Por lo que sólo eliminarlos antes.
Por lo tanto, la sal y la pimienta la carne y la envían a la sartén. Bulbos limpio, y se cortan transversalmente 2-4 veces antes de alcanzar las partes inferiores de aproximadamente 1 cm. A pequeños brotes abren las manos flores futuras. Ponga la cebolla junto a la carne. Hornear a 180 grados es necesario. Una vez que se dará a conocer la cebolla, es necesario poner en ella los trozos de queso y tocino rallado y hornear durante unos minutos.
Eso es todo! Servir los filetes con cebolla flores, les espolvorea con vegetación y la adición de verduras frescas. Muy sabroso, muy perfumada, jugosa! Qué hermoso!
Y si usted quiere experimentar con empanado, que es un poco la receta modificada de cebolla flores.
Preparar una pasta de harina, huevos y especias. Cada corte una cebolla, lugar 2-3 rebanadas de queso. Bañe con cuidado la cebolla en rodajas en un lugar masa, poner en una bandeja de horno y espolvorear con pan rallado! Hornear a 180 grados durante 25 minutos. Buen provecho!
