ofrecerle una receta detallada para un perfecto finas tortitas! Ellos resultan ser fragante y deliciosa que quieren tener todo el tiempo! Panqueques, cocinados en esta receta va a salir perfecto, incluso para los inexpertos anfitrionas.
Crepes son muy populares en todos los países del mundo. Por ejemplo, el francés y los alemanes como panqueques delgadas, rollos con diferentes rellenos. En Inglaterra, durante la producción de prueba de panqueques con harina de malta.
Y en México menudo hacer tortillas rellenas de carne o frijoles y siempre con una salsa de tomate. Y si hablamos de los americanos, que están preparando panqueques que son más una reminiscencia de panecillo, y dio de beber a su jarabe de arce fragante. Y lo que sugieren que? Receta para las crepes con un pequeño secreto! Debido a la simplicidad de preparación, el plato no puede suceder!
Se necesita:
• huevos - 2 piezas;
• agua hirviendo - 1,5 tazas;
• La leche - 1,5 tazas;
• mantequilla - 1,5 cucharadas;
• Harina - 1,5 tazas;
• azúcar - 1,5 cucharadas;
• Sal - una pizca;
• vainilla - pellizco.
Modo de preparación:
Minuciosamente Batir los huevos, el azúcar, la vainilla y la sal. Después de eso, continúan interfiriendo con la masa de azúcar huevo, verter la leche, y entre toda la harina en lotes. Corresponde a la mantequilla derretida. Remover la mezcla y se vierte un chorro fino de agua caliente! Este es el secreto de los platos!
Caída de peso de aproximadamente 30 minutos, de modo que todos los componentes se mezclan unos con otros. Queda panqueques de pasteles! Calentar una sartén. Mejor tomar un revestimiento antiadherente y freír sin aceite. Si esta sartenes no lo hace, se puede utilizar cualquier otra, manchando su cara con un trozo de algodón empapado en aceite vegetal. Verter una capa delgada de masa, después de un minuto o dos voltear el pancake al otro lado. Un minuto más y se puede quitar los panqueques terminados.
Opcionalmente, se puede cocinar crepes con cualquier relleno. Muy a menudo hacer panqueques con queso cottage, setas o bayas. Pero se puede probar algo de la mía! Buen provecho!
