Esta receta me ha rescatado varias veces. Si tiene que venir de visita, planeada unas vacaciones, así y así, si quieres algo sabroso para comer con un poco de té, horneo estos deliciosos panecillos de aire de la masa más delicioso! Cocinar no es sólo fácil, pero es muy fácil! Me acaba de experimentar un gran placer del proceso de cocción, cuando se hace panecillos por primera vez! Incluso mi marido y su hija decidieron unirse! Compartir Retseptikom con usted!
panecillos de recetas
Se necesita:
- Leche - 1 taza;
- margarina - 200 g;
- levadura - 20 gramos;
- Harina - a la vista.
Preparación:
Retire la margarina de la nevera con antelación. Cuando se alcanza la temperatura ambiente, conectarlo con la levadura y la leche, con lo que los componentes hasta homogeneidad. Poco a poco entrar en la harina. Aquí es necesario tener a la vista, al igual que la harina de masa. A la salida, el producto no se pegue a las manos, ser flexible y el aire.
Coloque la masa preparada en una bolsa de plástico y guardar en el refrigerador durante 2 horas. Después del tiempo asignado, retire la masa y se divide en 2 partes iguales. Rollo de cada lado de la torta, un espesor de aproximadamente 0,5 cm. Desde el centro del borde de la torta para hacer un corte de masa con un cuchillo. Luego se puso un cuchillo en medio de una toma y luego se corta de manera que formen un triángulo.
Cortar el pastel en la igualdad de dos triángulos. Espolvorear la masa con azúcar y el rodillo, a partir del borde ancho del triángulo y que termina con una punta fina. Obmoknite cada panecillo por primera vez en el huevo, luego en azúcar y colocar en una bandeja de horno (no se puede utilizar el huevo, e inmediatamente sumergido en azúcar).
plato de hornear necesario hasta que estén doradas a 200 grados.
Opcionalmente, se puede hacer croissants con rellenos. Es mejor utilizar para este espesor mermelada, mermelada o junto trenzado nueces y frutos secos. Resulta terriblemente delicioso!
