bolas
ingredientes:
• huevo - 1 PC.;
• azúcar - 5 cdas.;
• Harina - Artículo 1.5;.
• cuajada - 300 g;
• refresco - 0,5 cucharadita;.
• estiramiento. aceite.
Modo de preparación:
Mezclar los ingredientes. Permitir la masa en reposo durante 20 minutos, después de lo cual la bola rodante y se fríen en aceite.
"Las lágrimas del ángel"
masa:
• harina - 1 cucharada;.
• ff. aceite - 80 g;
• refresco apagada - 1 cucharadita;.
• El azúcar - 2 cucharadas;.
• huevo - 1 PC.
relleno:
• azúcar - 0,5 cucharadas;.
• crema agria - 100 g;
• cuajada - 0,5 kg;
• yemas - 3 piezas;.
• sémola - 1 cucharada;.
• vainilla.
souffle:
• Proteína - 3 piezas;.
• polvo - 3 cucharadas
instrucciones:
Batir los huevos con el azúcar, la harina, la conexión con el aceite frío. Todo conexión, colocar la masa en el paquete y guardar en la nevera durante media hora.
Mezclar productos para el relleno.
Hacemos soufflé. Las proteínas batidor hasta espumosa, introduciendo gradualmente el polvo.
Estirar la masa, puesto en forma, se extendió el relleno y hornear durante media hora a 180 grados. Sacar la tarta, poner el plato de soufflé y luego poner en el horno durante 10 minutos. Apagar el fuego, dejar enfriar el pastel en el horno ligeramente entreabierta.
panqueques
ingredientes:
• Los huevos - 2 piezas;.
• La leche - 1 cucharada.;
• Harina - 0,5 v.
• estiramiento. aceite - 1 cucharada;.
• azúcar de vainilla - 1 cucharadita;.
• sal.
relleno:
• yemas de huevo - 2 piezas;.
• crema agria - 5 cucharadas;.
• SEC mezcla. y queso cottage - 250 g;
• ff. aceite - 50 g;
• azúcar - 50 g;
• Proteína - 3 piezas.
salsa:
• La leche - 125 g;
• yema - 1 PC;.
• El azúcar - 1 cucharadita
instrucciones:
Hacer la masa, dejar reposar durante media hora y hornear crepes finas. Mezclar productos para el llenado y nafarshiruyte tortitas. Organizar las crepes en un plato para hornear. Vierta la salsa y cocer en el horno durante media hora a 180 grados.
4.Pechenyushki
Se necesita:
• cuajada - 400 g;
• margarina - 250 g;
• Harina - 480 g;
• Sal - una pizca;
• Soda apagada - 1 cucharadita
instrucciones:
componentes de conexión, amasar la masa. Cortar círculos de masa, laminados en azúcar, y colocar en una bandeja para hornear. Hornear galletas a 180 grados durante media hora.
5.Tvorozhniki
Se necesita:
• Los huevos - 4 unidades;.
• cuajada - 0,5 kg;
• Soda - 1 cucharadita;.
• harina - 4 cucharadas;.
instrucciones:
Batir los huevos con el queso, espolvorear en otros productos. Extender la masa en una forma engrasada, hornear hasta que esté hecho. Listo crema promazhte cuajada.
