Probablemente pocos de los que no les gusta el eneldo. En lo personal, me encanta hierbas frescas, añadir a cualquier plato y en grandes cantidades. Si usted compra mucho, entonces me corte finamente, duermo en el paquete y guardar en el congelador. Pero de esta manera me gustó mucho más!
receta
Se necesita:
- eneldo - cualquier cantidad;
- Banco - de tamaño.
Preparación:
Enjuague con eneldo con agua corriente. Seque las hierbas que no estaba aún húmeda. Se lava el frasco y secarlo, también.
Ahora, cortar el hinojo en las piernas, por lo general separé ramas, y doblar en el banco. Cierre la tapa del recipiente y retire el eneldo para el almacenamiento en el refrigerador! Todo! El plazo de 2-3 semanas, se mantendrá eneldo fresco!
Muy simple, y lo más importante cómodo. Llevó a cabo un frasco, abrió la tapa y se añade a una ensalada, sopa, salsa, o cualquier otro plato. Verdes en realidad se mantiene fresco, como si hubiera sido arrancado del jardín!
¿Cuál es el uso de eneldo?
Si no eres un fan de eneldo, y considerar que los verdes picantes normales, que sólo le da al plato un exquisito aroma y sabor, sugiero a conocer las propiedades útiles de este producto. Dill necesidad de comer cada tan a menudo como sea posible! Y es por eso!
Propiedades útiles de eneldo:
- aumenta el apetito;
- acelera el metabolismo;
- alivia el insomnio;
- reduce la presión;
- el tratamiento de enfermedades renales;
- efectos beneficiosos sobre el corazón y los vasos sanguíneos;
- mejora la lactancia;
- Esto ayuda en el tratamiento de problemas del hígado y la vesícula biliar;
- alivia el dolor de cabeza;
- un producto diurético y colagogo;
- reduce los síntomas de gastritis;
- efectiva al toser;
- alivia la inflamación y enrojecimiento de los ojos.
Eneldo puede ser utilizado en forma de decocciones, tinturas, lociones, tés. Un producto muy valioso, que debe prestar atención!
