Estas salsas se obtienen increíblemente sabroso y adecuado a la mesa de la carne! No deje de probar a cocinar!
salsa de tomate
Se necesita:
• Ajo - 3 h;.
• vinagre de uva - 1 cucharada;.
• Tomates - 1 PC;.
• Aceite de oliva - 2 cucharadas;.
• Agua - 2 cdas.;
• verdes.
Preparación:
Tomate y chuleta verde, rallar el ajo, añadir el resto de ingredientes, revuelva.
salsa de mostaza
Se necesita:
• Ajo - 2 h;.
• mostaza - 2 cucharadas.;
• Vinagre de manzana - 1 cucharadita;.
• pasta de tomate - 2 cucharadas;.
• verdes.
Preparación:
hierbas y el ajo Crumble, entran en el resto de los componentes. Dejar que la salsa para infundir.
salsa de frutos
Se necesita:
• Aceite de oliva - 1 cucharadita;.
• grosella espinosa - 100 g;
• Ajo - 3 h;.
• El jengibre - pellizco.
Modo de preparación:
Triturar el ajo y las bayas en un mezclador y se mezcla con los otros componentes. La salsa llegará a pinchos.
poca salsa picante
ingredientes:
• mostaza - 2 cucharadas.;
• Agua - 150 ml;
• ketchup - 0,5 l;
• El azúcar - 100 g;
• vinagre de manzana - 100 ml;
• polvo de cebolla y ajo - 1 cucharadita;.
• pimienta de cayena - 0,5 cucharadita
Modo de preparación:
Ponga los ingredientes en un cazo y poner en el fuego. Cocer durante 20 minutos con agitación.
salsa de mayonesa
ingredientes:
• mostaza - 1 cda.;
• aceite de oliva - 100 ml;
• huevo - 1 PC.;
• pimienta y sal.
Modo de preparación:
Separar la clara de la yema de huevo, solo necesita proteínas. Batir con la mostaza, vierta en el aceite, sin dejar de batir, añadir los condimentos.
Salsa agridulce
ingredientes:
jugo de limón • - 2 cucharadas;.
• mostaza en polvo - 0,5 cucharadita;.
• Miel - 2 cucharadas;.
• Pimiento rojo - 0,5 cucharadita
Modo de preparación:
Mezclar los productos y llevar a ebullición. La salsa va bien con pollo.
salsa picante
ingredientes:
• ketchup - 0,5 l;
• El azúcar - 100 g;
• Ajo - 3 h;.
• cebolla - 1 PC;.
• vinagre de manzana - 1 cucharada;.
• pasta de tomate - 1 cucharada;.
• Agua - 2 cdas.;
• Aceite de oliva - 2 cucharadas;.
• mostaza en polvo - 1 cucharadita;.
• pimienta negro;
• chile - 0,5 cucharadita
Modo de preparación:
Arco con agua, colocar en un puré licuadora y llevar a una condición. Calentar el aceite y cocinar en la salsa hasta que se dore. El ajo calabaza, entrar en él y otros componentes a las cebollas. Hervir durante 20 minutos. salsa adecuados para las costillas.
salsa de frutos
ingredientes:
• azúcar - 3 cucharadas.;
• arándanos - 300 g;
• grosellero negro - 100 g;
• jengibre rallado - 1 cucharada
Modo de preparación:
Las bayas hacen puré licuadora. Puso en el fuego, espolvorear el azúcar y cocine hasta que el azúcar se disuelva. Agregue el jengibre, y cocinar 3 minutos. La salsa es creado simplemente para carnes rojas.
salsa de remolacha
ingredientes:
• Agua - 200 g;
• 9% de vinagre - 1 cucharada;.
• rábano picante rallado - 250 g;
• remolacha rallado - 200 g;
• Sal - 1 cucharadita
Modo de preparación:
Mezclar los ingredientes.
Queso y salsa de mostaza
ingredientes:
• aceite de oliva - 100 ml;
• Mostaza - 3 cucharaditas;.
• La leche en polvo - 1 cucharadita;.
• Queso - 20 g;
• Ajo - 2 h;.
• huevo - 1 PC.;
jugo de limón • - 0,5 cucharadita;.
• sal y pimienta.
Modo de preparación:
Batir el huevo con sal y pimienta. Introduzca la leche, jugo de limón y la mostaza, la agitación, se vierte en el aceite. Cuando la masa se vuelve espeso, añadir el queso rallado y el ajo. Revuelva. La salsa llegará a pescado o carne blanca.
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