Ensalada de sushi "Philadelphia"

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Hoy quiero recomendar una receta para una deliciosa ensalada de sushi "Filadelfia"! Sí, has oído bien! Como parte de esta ensalada son todos los ingredientes preferidos utilizados en estos sushi "Filadelfia". Sorprende a tus seres queridos próximos obra maestra culinaria!

La cocina japonesa es complejo y que combina la preparación de una serie de algunos de los matices. Ahora, sin embargo, un sabor de sushi asiático como sea posible y sin ejercer ningún esfuerzo adicional. No es necesario ejecutar la cafetería para pedir una porción de "Philadelphia" y no tener que sufrir con un toque de sushi en casa. Todo es mucho más fácil! Ensalada de sushi "- uno de los favoritos por muchos plato japonés del mismo nombre en la interpretación europea. Todos los componentes de lechuga se pueden añadir como capas, y remover. Aquí es su preferencia!

Secretos de ensalada de sushi cocinar

El componente principal de la lechuga sushi como sushi sí mismos Fig. La ensalada es mejor usar una cifra redonda, así, usted debe comprar un arroz especial para sushi. Pero en el proceso de cocción debe venir con mucha responsabilidad.

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Fig primero necesario llenar con agua, y se aclaró mediante el vertido de agua. Así que hay que repetir hasta que el agua salga clara. A partir de entonces Fig desplaza en el molde y el agua se vierte en las proporciones de aproximadamente 1: 2. A alta calor llevar el agua a ebullición, a continuación, bajar el gas y el arroz ebullición con la tapa cerrada durante 15 minutos.

Después de eso tiene que quitar el arroz del fuego y mantener el recipiente debajo de la tapa cerrada durante otros 15 minutos.

Para cifra ha adquirido un sabor inusual a la misma, se puede añadir el azúcar y el vinagre de manzana.

Vamos a ir directamente a la preparación de ensalada de sushi "Filadelfia"!

Se necesita:

  • ronda Fig - 200 g;
  • agua - 250-300 ml;
  • queso crema - 120 g;
  • salsa teriyaki o de soja - 1,5 arte. l.;
  • pepino - 1 medio;
  • vinagre de arroz - 4 cucharadas. l.;
  • de azúcar - 1 hora. l.;
  • sal - ½ h. l.;
  • hojas de nori - 2 unidades;.
  • pescado salado rojo - 150 g;
  • jengibre, sésamo, limón, wasabi.

Modo de preparación:

Figura enjuague, cubierta con agua, hervir durante 15 minutos después de la ebullición, y tomar 15 minutos sin fuego debajo de la tapa, a continuación, añadir el arroz al azúcar, sal y vinagre, mezclar bien. Si usted no tiene el vinagre de arroz, se puede tomar un ordinario, pero más de 2 veces.

Tomar la forma en la que va a hacer una ensalada en el fondo estaba la hoja de nori, precortado de acuerdo con la forma. Poner encima de la media de arroz nori.

La segunda hoja cortada de arroz y se mezcla con el segundo medio de arroz. Mezclar la salsa teriyaki o la soja con queso crema, y ​​colocar en una capa de arroz. Pepino corte en rodajas finas, la eliminación de la mitad de una, porque es demasiado húmedo. El pescado se corta en pequeños trozos. En primer lugar, poner los pepinos, y la parte superior tiene un pequeño pez.

Asegúrese de que cada capa se presiona ligeramente, si lo desea, también puede añadir un plato de aguacate.

En la parte superior de los peces de arroz laico mezclado con nori, queso frotis, el nivel y espolvorear con semillas de sésamo. Por cierto, puede utilizar cualquiera de sésamo - blanco, negro, y puede ser rociado, y aquellos y otros.

En forma de una ensalada se debe dejar durante una hora. Después de eso, la forma debe ser retirado con cuidado, y servir la ensalada con wasabi y jengibre. Y se puede decorar con rodajas de limón.

Si te gusta la comida japonesa especialmente sushi y rollos, entonces esta receta de ensalada de sushi de hojaldre exactamente a su gusto. Cada capa corresponde a una parte integral de los platos japoneses. En donde todas las capas juntas en armonía y equilibradas sabor gamma vueltas. Esta ensalada puede ser preparado sushi, incluso en la mesa, así, o cualquier otro día de fiesta de Año Nuevo. Este plato es seguramente se convertirá en su favorito.

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Artículo original publicado aquí: https://kabluk.me/poleznoe/salat-sushi-filadelfiya.html

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