Después de que el artículo sobre el bicarbonato de sodio Muchos me recuerdan que la soda es necesaria para extinguir.
Recordemos la química para el 9 de la escuela primaria? Soda inactivó con ácido. El resultado es un pop. Si, por ejemplo, para mezclar el ácido cítrico con la sosa, la solución obtenida con burbujas de dióxido de carbono. Debido a tal una bebida burbuja alegre es agradable de beber. Además burbujas alegres se abrirá citrato de sodio. A veces se usa para las enfermedades del tracto urinario.
Y lo que sucede si se agrega bicarbonato de sodio en agua caliente? Ellos también tendrán ampollas. El bicarbonato de sodio se convierte en carbonato sódico (ceniza de sosa). Liberará dióxido de carbono. Este proceso se inicia a los 60 grados y más rápido a temperaturas más altas. Por eso, cuando la cocción de la masa en el horno para la cocción de los aumentos de soda.
Piense solución de sosa caliente será menos agresivo? ¡No! Por el contrario! Una solución de carbonato de sodio tiene un pH más alto. Soda ash se añade al detergente. Con lavados de soda axila amarillo en las camisetas. Esta solución cáustica es cada vez más fuertemente irrita el estómago.
Soda tiene una clase de riesgo 3, es decir, que se clasifica como sustancias moderadamente peligrosos. El bicarbonato de sodio no tiene clase, no hay peligro para la salud, requiere precauciones.
Soda nunca se apaga en agua caliente. En agua caliente, se obtienen dióxido de carbono de liberación de bicarbonato de sodio y carbonato de sodio. Soda - un medio para el lavado. ¿Por qué tomarla en?
Veamos una vez y repetir por tercera vez. bicarbonato de sodio en exposiciones solución moderada propiedades alcalinas. Cuando se calienta, pierde su delicada y necesaria para nosotros en el bicarbonato de cuerpo. Bicarbonato se convierte en dióxido de carbono y agua. Restos gruesa ceniza de sosa, que se considera peligroso para la salud. Es decir, mediante el calentamiento de bicarbonato de soda lye desaparece en ella. Apenas se descompone alcalinos parte en dióxido de carbono y agua. El álcali restante en este caso se hace más corrosivo.
