Cómo comprobar la calidad de los productos: Top 3 Consejos para facilitadores "Inspector: Compras»

Cualquier mercancía que necesitan para comprobar sobre el terreno. Esto es importante recordar a todas las mujeres que se habían reunido para el producto en la tienda, un supermercado o mercado. El nuevo canal que conduce Irina Khomenko - el más avanzado comprador país. Ella sabe cómo evitar "sorpresas" desagradables en gastroshopinge. Aquí hay un poco de vida probada piratería relacionada con los productos más populares en nuestros refrigeradores:

FISH

Antes de elegir el pescado en el mercado o en el supermercado, recordar algunos vida fácil la piratería.

si ojo de pez cayó en atenuado y - es el momento de abandonar la compra. Recuerde que, a los ojos de brillo pescado fresco.

Otro indicador importante de frescura - branquias. Su color debe ser de color rosa (en cualquier caso, no gris, marrón o verde), mientras que ellos mismos branquias se adhieren estrechamente al cuerpo. Es por eso que recomiendo no comprar pescado sin aletas y la cabeza. Por lo tanto vendedores deshonestos nosotros, los compradores engañan, ocultando bienes obsoletos.

Tome una mirada más cercana res muerta pescado. Debe ser flexible y escalas adyacentes entre sí muy de cerca. Descamación escamas y carne flácida - evidencia directa de que el pescado se echa a perder.

Y atención! Las manchas oxidadas y placa en los peces - simplemente "no". El olor debe ser suave y natural. Oler los pantanos o amoniaco que sugiere que la compra de estos peces es peligroso para la salud.

LECHE

Comprobar no sólo la vida útil de la leche, sino también la integridad de los envasesEn el que se vende. Si se rompe o se le hace sospechoso, pase de largo.

La leche debe ser sólido de color blanco sin matices. Se da la circunstancia de que los mercados son los vendedores sin escrúpulos de leche diluida con agua para aumentar el volumen de las mercancías. Por cierto, es muy fácil de comprobar si la leche se diluye con agua. Lo suficiente como para verter un poco en un vaso de leche y unas gotas de alcohol. Si la leche está apagado, lo que significa que se diluye con agua. Si no se derrumba - nadie los engañe, y la leche sin diluir.

pollo

en primer lugar vistazo a las condiciones en que se mantiene a una selección de carne de pollo. Obligatoria estado - refrigeradores, Que, por desgracia, más a menudo que no en el mercado. Esto significa que es necesario abandonar esas compras.

La carne de pollo debe necesariamente ser de color rosa. tinte amarillento indica que la vida útil se está acabando, y el producto está a punto de echarse a perder.

también cuenta atenciónembalaje. No debería ser inflado: es un indicador directo de la carne rancia.

Hay una excelente, probada durante décadas manera para averiguar el estado de pollo. Cuando se presiona el dedo sobre ella no debe formar un hueco.

Y, por supuesto, prestar atención a que el olor de la carne. Si es demasiado pronunciado y desagradable, es abandonar esas compras.

Más consejos del equipo de "The Government Inspector: tiendas" - el lunes, a las 19.00 en el nuevo canal!