Cada día el queso está presente en la dieta de millones de personas. En la mayoría de los casos, actúa como un ingrediente para sándwiches o componente necesario para la preparación de otros platos. Por desgracia, en muchos casos, una persona se convierte en un queso no real, y falsificación. Considere cómo distinguir real a partir de queso falso.
Lo que debe buscar
Muchos fabricantes sin escrúpulos en la fabricación de queso sustituto de la grasa de la leche para el aceite de palma, que tiene un impacto negativo en el cuerpo humano.
Lo primero que se debe prestar atención a - la información por parte del fabricante en la etiqueta del producto. Evitar la compra de producto de queso, opcionalmente en la composición no debe ser grasas vegetales. Queso producido a partir de grasa de la leche debe ser dryish lado del corte, lo que indica su calidad.
Un indicador importante de la presencia de aceite de palma en el queso es su viscosidad en corte stick tiempo rebanadas a la hoja del cuchillo. queso de calidad pobre o producto de queso al cortar se desmoronan y se rompen en pedazos pequeños que también Se indica la presencia de una gran concentración de aceite de palma (para aumentar la vida útil del producto en tienda).
Para comprobar la calidad del queso puede ser un par de horas para abandonar algunas piezas sobre la mesa. Si han comenzado a aparecer gotas de grasa o aceite - es casi 100% el producto falso. Natural, por el contrario, comienza a secarse.
Muchos consumidores tienen de largo y es casi seguro que aprender a identificar el queso falsa de sabor natural. Por ejemplo, el sabor deliciosamente cremosa dice sobre el contenido de palma o aceite de coco, y no es necesario ningún análisis de laboratorio.
Compartir como el queso ayudará a los pocos días de almacenamiento del producto. El queso natural se almacena hasta 6 meses en condiciones óptimas de temperatura. En algunos casos, se mantiene más tiempo, creando un sabor específico. Los productos falsificados se almacenan durante no más de 3-4 meses, después de lo cual hay un olor repugnante de la podredumbre.
Por lo tanto, si se preocupan por su salud, trate de comer productos lácteos útiles y sanas, su elección debe ser abordado con las acciones de responsabilidad máximos.