Adapta perfectamente a la sopa u otro plato primero. Muy sabroso y abundante. Desde hace tiempo se sabe que esta receta, pero no tienen tiempo para cocinar. Ahora es un bocado preferido para los primeros cursos, en lugar de pan. Trato, también, creo que no te arrepentirás.
Para preparar el clásico requerido sabrosa masa de levadura, queso (puede usar el queso crema regular), semillas de eneldo y de sésamo para espolvorear.
1. Si ha terminado de masa de levadura sin sal - excelente, puede comenzar inmediatamente la cocción. Si no, hacer las pruebas habituales a pasos agigantados: la mitad de un paquete de levadura comprimida (25 g), verter un vaso agua caliente, añadir una cucharada de azúcar y aceite vegetal, una pizca de sal y mezclar, añadir poco a poco harina. Lograr la consistencia de la masa que no se pegue a las manos, pero sigue siendo suave. Cubriendo el paño y dejar actuar durante cuarenta minutos en el calor.
2. Divida subir la masa en dos partes iguales y rodar. En una mitad de la parrilla del queso y espolvorear con las hierbas. Cubrir con la segunda parte y un poco de rodillo con un rodillo. Cortar el cuchillo en tiras largas y colocar en una bandeja de hornear engrasada o de la estera de silicona para hornear.
3. Dejar aproximadamente media hora a palo aumentado de tamaño. Cubra la parte superior con leche y espolvorear con semillas de sésamo. Hornear en un (180-200 ° C) horno hasta la oferta precalentado (aproximadamente 15-20 minutos).
Estos palitos de queso son deliciosos y abundante. Asegúrese de probarlo!
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