Me encantan los panqueques finos y me gusta mucho rellenarlos con algo. Puede comer para el desayuno, el almuerzo y la cena, ¡o incluso puede poner un plato así en la mesa festiva! ¡Quiero ofrecerles mis opciones de empastes! ¡Elige cuál te gusta más y complace a tus seres queridos!
Deliciosos aderezos para panqueques.
Huevo
Hervir 4 huevos y rallarlos, freír unos 50 g de cebolla verde, picar el eneldo al gusto, sal, mezclar.
Cuajada
Necesitará una libra de requesón, combínelo con una yema, agregue un par de cucharadas de azúcar, mezcle todo bien. Además, debe agregar 50 g de pasas previamente cocidas al vapor a la cuajada.
Pollo
Hervir la pechuga de pollo y pasarla por una picadora de carne, agregar 10 g de eneldo finamente picado, dos huevos cocidos rallados, pimienta y sal al gusto. Revuelva y rellene los panqueques.
Seta
Freír 0,5 kg de champiñones con un par de cebollas, añadir pimienta y sal al gusto.
De salchicha hervida
En una picadora de carne, debe torcer 200 g de salchicha, rallar 100 g de queso, agregar 50 g de crema agria y aproximadamente 1 cucharadita. l. mostaza.
Hepático
Hígado de cerdo o ternera (500 g) se debe freír con dos cebollas y una zanahoria rallada, y luego machacar un poco con un tenedor. Además, debe agregar 3 huevos duros rallados al hígado. Sal y pimienta para probar.
Carne
Freír 0.5 kg de carne picada con una cebolla, agregar sal y pimienta al gusto. Rápido y sabroso. Recomiendo echar la carne picada en un colador para que el vaso de aceite.
Queso
Corte 300 g de jamón en tiras, agregue huevos duros rallados - 2 piezas. y queso - 150 g, revuelva. Puedes agregar eneldo.
Con orejones
Triture 300 g de requesón con una cucharada de azúcar, agregue albaricoques secos picados - 100 g. ¡Revuelve y listo! ¡Increíblemente delicioso!
Relleno de carne
Carne de res - 0.5 kg, debe cocinar durante 1.5 horas. Después de eso, se retuerce en una picadora de carne. Picar la cebolla y sofreír a la plancha. mantequilla, y luego mezclar con la carne, agregar sal al gusto. ¡Muy satisfactorio!
Con leche condensada
No tienes que hacer nada aquí. Puede untar los panqueques desde el interior y envolverlos, o comerlos y sumergirlos en un bocadillo. Tanto la leche condensada ordinaria como la hervida son adecuadas.
Con un pez rojo
Mezcle el queso crema suave con los filetes de pescado rojo picados. Agregue verduras si lo desea. ¡Insólito y lujoso!
Azúcar en polvo
Relleno inusual. ¡Simplemente "espolvorea" el panqueque con polvo y envuélvelo!
Con carne picada y arroz
Freír 0,5 kg de carne picada en aceite para que se evapore todo el jugo, luego agregar la cebolla picada y luego freír. Continúe hasta que la carne picada esté lista. Y luego agregue el arroz hervido, sal y mezcle.
Caramelo
Vierta una pizca de vainilla y 4 cucharadas en el fondo de la sartén. l. azúcar, vierta aproximadamente 1 cucharadita. l. agua y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que todo esté dorado. Vierta el caramelo sobre los panqueques.
Nuez de manzana
Para el relleno, debe tomar una variedad de manzanas agridulces. Frote un par en un rallador, agregue 1 cucharada. l. nueces picadas, una cucharada de azúcar y un poco de canela. ¡Relleno impresionante!
Queso picante
Rallar el queso, las zanahorias y el ajo, agregar un poco de crema agria. Revuelve y puedes rellenarlo.
Con ciruelas y nata
Cocine al vapor 200 g de ciruelas pasas con agua hirviendo y luego píquelas. Combínalo con 50 g de nata, una pizca de canela y una cucharada de azúcar.
Plátano
En una licuadora, bata 3 plátanos con 3 cucharadas. l. crema. Relleno delicado e increíblemente sabroso.
Arándano
Triturar 200 g de requesón con 1 cucharada. l. azúcar, agregue 1 cucharada. l. crema agria y 200 g de arándanos. ¡Tritura todo en una licuadora y rellena los panqueques con el relleno!
¿Con qué tipo de relleno te gusta rellenar los panqueques?
Lea también: 7 condiciones de tus uñas que pueden indicar un problema en el cuerpo
El artículo original está publicado aquí: https://kabluk.me/poleznoe/farshiruem-blinchiki-luchshie-nachinki-na-ljuboj-vkus.html
