¡Hola queridos lectores! En el artículo hablaremos de un plato muy saludable que muchos han visto (e incluso intenté), pero todavía no sabes "¿cómo cocinar?" Ayudará a limpiar la sangre de las lipoproteínas de baja densidad y normalizará el funcionamiento del tracto digestivo.
Con la edad, los vasos del sistema circulatorio pierden su elasticidad. Bajo la influencia del colesterol "malo", aumenta el riesgo de formación de placa de ateroma, lo que perjudica la hemodinámica. Esto está influenciado por muchos factores negativos, incluida la mala nutrición.
Un problema concomitante en personas después de los 40-50 años es una disfunción del sistema digestivo. Para matar "dos pájaros de un tiro" y corregir la situación, puede agregar un plato a su dieta, lo que tendrá un efecto positivo en la mejora del estado de los intestinos y el sistema cardiovascular. Si quieres saber cómo cocinar este producto culinario en tu cocina, sigue leyendo ...
Hablemos de los ingredientes:
¿Qué usaremos para preparar nuestro plato saludable?
El primerolo que nos sirve es calabacín (300 gr). Contiene oligoelementos beneficiosos que: eliminan el exceso de colesterol, fortalecen las paredes de los capilares y tienen un efecto positivo en la digestión. Puedes leer más sobre el calabacínaquí.Segundo el ingrediente será un producto igualmente útil - calabaza (300 gr). Contiene componentes vitales:
- Vitaminas (A, B, C, E y K);
- Alfacaroteno y betacaroteno;
- Magnesio, calcio, zinc.
Tercer producto posee propiedades anticoagulantes, ya que contiene alicina y ahoen.Me pregunto cuál es este ingrediente. Amado por todos ajo (2 dientes). Se puede encontrar más información sobre los beneficios del producto. aquí.
Ingredientes adicionales: pimiento morrón (2 piezas) y aceite de oliva (3 cdas. cucharas).
Importante: en presencia de enfermedades y patologías existentes, busque la ayuda de un médico. Diagnosticará y prescribirá un tratamiento individual.
Receta:
Paso 1. Lavamos las verduras con agua limpia. Pelar el calabacín y la calabaza, cortarlos en trozos grandes con un cuchillo (también sacar las semillas grandes). Coloque las verduras (pimiento, calabaza, calabaza, ajo) en una bandeja para hornear con papel de aluminio y agregue una cucharada de aceite de oliva.
Paso 2. Horneamos los productos en el horno (temperatura 180 °) durante 20 minutos. Cortar el pimiento en trozos y quitarle las semillas. Ponemos todos los productos en un bol. Usando una licuadora, llevamos la consistencia de los productos a una masa homogénea.
Paso 3. Vierta la mezcla en una cacerola (o cazo) y agregue otra cucharada de aceite de oliva. Ponemos un pequeño fuego. Cocine durante unos 30 minutos (la composición debe volverse viscosa). Luego pasamos el plato caliente al plato, lo dejamos enfriar y saborear.
Estaría agradecido por "pulgar arriba👍". Gracias por la atención.
PD Si hay presión arterial alta, se recomienda que se familiarice con una serie de reglas para su normalización (artículo "Reglas básicas de la hipertensión.").
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El artículo es solo para fines informativos y no cancela la consulta de un especialista.
