Cocinar dulces útiles: pudín de vainilla

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Helado como casi todos los niños. Sin embargo, es posible comer los niños no siempre, y un producto de poca utilidad en la tienda. ¿Qué hacer? Preparar pudín de vainilla, que reemplaza totalmente la crema sabor de hielo.

ingredientes: leche - 500 ml, almidón de patata - 2,5 cucharadas de azúcar - 2 cucharada de huevo - 1 unidades, azúcar de vainilla -. 1 bolsita

Modo de preparación: la cantidad total de leche fría y 100 ml de la moldeado vaciarse en un recipiente aparte. Otro tipo de leche se pone sobre la placa y llevar a ebullición. Mientras, en un bol con el azúcar de leche fría complemento, almidón, azúcar de vainilla, el huevo y mezclar todo a fondo para bultos evitar.

En la parte inferior de los recipientes (mejor uso de los moldes de silicona o pequeños cuencos), que estará listo para verter el pudín, difundir algunas bayas (trozos de chocolate, frutas). Cuando la ebullición leche, reducir el calor para asegurar que la leche es una "burbuja", y vertiendo lentamente la mezcla de huevo-leche fría, se agita constantemente y cocinar hasta que espese. Verter pudines y fresca dar. A continuación, retire el tratamiento en un refrigerador hasta la solidificación completa

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Recomendamos: pudín listo antes de servir, se puede decorar con rodajas de plátano y galletas.

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