Si es demasiado vago para recalentar alimentos del refrigerador o siente pena por perder el tiempo en esto, piense en los riesgos para la salud.
1. Platos de carne grasosa
En forma sólida, la carne fría, por ejemplo, de un plato tan pesado para el estómago como el pilaf, tardará mucho en digerirse y es probable que cause problemas digestivos.
2. Agua fría + comida
Algunos investigadores creen que beber agua fría con alimentos ralentizará el sistema digestivo. Además, el agua fría evita el procesamiento de grasas de los alimentos, que, bajo su influencia, se vuelven más densas y no se disuelven.
3. carne roja
Este tipo de carne generalmente es difícil de digerir para el cuerpo. Y cuando hace frío, es aún más difícil. La carne puede pasar del estómago al intestino delgado sin ser completamente digerida. Las bacterias ingresan a los intestinos, su trabajo se interrumpe, la carne no se digiere adecuadamente y, además, interfiere con la absorción de otros alimentos.
4. Sopa de caldo
Los primeros platos, que se basan en caldo, contienen muchas grasas animales. Para que el cuerpo los procese rápidamente y sin consecuencias negativas, el plato debe calentarse y la grasa debe derretirse.
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