El pastel de yogur de fresa es un gran postre de verano para todos los hogares.
Yogurt de fresa pastel fácil de hacer en casa. Al mismo tiempo, su textura y la falta de exceso de calorías te ayudarán a mantener en orden tu figura y no ganar demasiado este verano.
Necesitará:
- Fresas frescas - 0,5 kg
- Yogur de fresa - 1 l
- Galletas fitness - 500 g
- Leche - 180-200 ml
- Gelatina - 30 g
- Menta fresca - 1-2 ramitas
Metodo de cocinar:
- Lavar las fresas y quitarles las colas.
- Triturar las galletas en migajas por cualquier método.
- Cubre la gelatina con agua y reserva para que se hinche.
- Agrega leche a las galletas.
- Revuelva hasta que quede suave, hasta que la masa adquiera la consistencia de una masa.
- Poner la masa de galletas y leche en la parte inferior del formulario, distribuyéndola sobre el formulario.
- Coloca las fresas encima de las galletas.
- Pon la gelatina al fuego para que se disuelva.
- Vierta el yogur en un recipiente aparte y agregue la gelatina.
- Vierta la gelatina de yogur sobre las fresas.
- Refrigera la tarta de yogur de fresa durante 6 horas.
Importante
No es necesario que hierva la gelatina al fuego. Esto comprometerá su valor nutricional y también evitará que la torta se espese normalmente.
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