Lush melon charlotte: receta paso a paso

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18 julio 2020 09:00Antonina Starovoit
Lush melon charlotte: receta paso a paso

Lush melon charlotte: receta paso a paso

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El melón es bueno para una comida separada como una baya o como base para hornear.

Melon charlotte es una gran opción para diversificar tu habitual dieta y reemplace las manzanas aburridas con un relleno más interesante. Garantizado: un sabor más dulce y rico para momentos inolvidables.

Ingredientes:

  • Melón - 200 g
  • Huevos - 3 grandes
  • Harina de trigo - 100 g
  • Azúcar - 100-120 g
  • Polvo de hornear para masa - 1 cucharada. l.
  • Azúcar de vainilla - 10 g
  • Azúcar de caña - 1 cucharadita l.
  • Canela molida - 0.5 cucharaditas l.
  • Sal - 1 pizca

Metodo de cocinar:

  1. Enciende el horno primero.
  2. Luego ajústelo a 170 grados.
  3. Vierta el azúcar en un bol, dilúyalo con un huevo.
  4. Luego agregue el azúcar de vainilla.
  5. Batir muy bien los ingredientes.
  6. Tamizar la harina de trigo, el polvo de hornear y la sal en otro bol.
  7. Agrega la harina tamizada en pequeñas porciones a la mezcla de huevo.
  8. Vierta la harina en la mezcla con movimientos suaves.
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  10. La masa de Charlotte está lista.
  11. A continuación, pele el melón y quítele las semillas.
  12. Corta la baya en cubos pequeños.
  13. Engrase una fuente para hornear con aceite.
  14. Coloque las rodajas de melón sobre la masa en un molde.
  15. Espolvorea la charlotte con azúcar de caña y canela.
  16. Envíe el molde al horno durante 30-35 minutos.

Consejo

Lo mejor es verificar la preparación de la masa con un palo de madera.

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