Cómo hacer postre Bounty en casa: receta paso a paso

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21 julio 2020 11:00Antonina Starovoit
Como hacer postre

Cómo hacer postre Bounty en casa: receta paso a paso

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¿Recuerdas el famoso bar Bounty, que no dejó indiferente a nadie?

Entonces, ¿por qué no intentar hacerlo en casa? Rodar Bounty es una excelente alternativa al dulce comprado, que de ninguna manera es inferior tanto en sabor como en apariencia.

Ingredientes:

  • Galletas Jubileo - 300 g.
  • Cacao en polvo - 3 cucharadas
  • Azúcar - 0.5 tazas
  • Agua - 0.5 tazas

Crema:

  • Mantequilla a temperatura ambiente - 150 g.
  • Azúcar en polvo - 100 g.
  • Copos de coco - 40 g

Metodo de cocinar:

  1. Las galletas deben cortarse en una licuadora en pequeñas migas.
  2. Luego agregue cacao en polvo a las galletas. Y revuelva de nuevo.
  3. Disuelva medio vaso de azúcar en medio vaso de agua hirviendo.
  4. Espere a que se enfríe.
  5. Vierta el almíbar resultante en la mezcla seca.
  6. Amasar una masa suave.
  7. Lo siguiente es el turno de la crema.
  8. Combine la mantequilla ablandada con azúcar en polvo y hojuelas de coco.
  9. Mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
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  11. A continuación, la masa debe extenderse en una película adhesiva al grosor que necesita. Extienda la masa para galletas sobre una película adhesiva hasta obtener el grosor deseado.
  12. Cubra la capa con crema de mantequilla cocida. Debe distribuirse uniformemente por toda la superficie.
  13. Luego, enrolle suavemente el pastel con crema en un rollo.
  14. Envuelva el rollo en una envoltura de plástico y colóquelo en el congelador durante 30-40 minutos.
  15. Tu postre está listo.

Consejo 

Es preferible enrollarlo hasta 3 mm. Cuanto más delgada sea la torta enrollada, más vueltas obtendrá en el corte del rollo.

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