Postre rápido de requesón para toda la familia: receta paso a paso

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30 agosto 2020 09:00Antonina Starovoit
Postre rápido de requesón para toda la familia: receta paso a paso

Postre rápido de requesón para toda la familia: receta paso a paso

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El requesón es una excelente fuente de calcio y oligoelementos beneficiosos que pueden proporcionar al cuerpo los minerales necesarios.

Pero comer solo uno constantemente queso cottage increíblemente aburrido. Es mucho más interesante crear un postre delicioso que hará las delicias de toda la familia. No tomará mucho tiempo, pero definitivamente traerá alegría a los niños.

Ingredientes:

  • 120 g de azúcar
  • 300 gr de harina
  • 1,5 cucharaditas Levadura en polvo
  • 20-30 gramos de cacao en polvo
  • 200 gr de margarina o mantequilla

Para la crema:

  • 600 gr de requesón 5% de grasa
  • 200 g de azúcar
  • 1 cucharadita azúcar de vainilla
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas maicena

Metodo de cocinar:

  1. Combine el cacao, el azúcar, la harina y el polvo de hornear. Luego mezcle todo bien.
  2. En la masa de harina, ralle la mantequilla en un rallador grueso y revuelva con las manos para hacer una miga.
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  4. Para el relleno, combine el requesón, los huevos, el azúcar, la vainillina y el almidón. Mezclar todo con una batidora hasta que quede suave.
  5. En una fuente de horno de 20 * 35 cm forrada con pergamino, verter y nivelar 1/3 de todas las migas.
  6. A continuación, extienda la mitad del relleno y alise suavemente. Luego de nuevo miga-relleno-miga.
  7. Hornea el postre en un horno precalentado a 180 ° C durante 35-40 minutos.
  8. Enfríe el bizcocho por completo y córtelo en porciones.

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