El pastel es perfecto para hacer en casa. Te cautivará con notas especiadas de la clásica combinación de masa y carne.
Nosotros lo tomaremos filete de pollo - ¡un ganar-ganar!
Ingredientes:
- Mantequilla 50 g,
- Huevo 1 ud.,
- Agua fría 3 cucharadas. cucharas
- Sal 0.5 cucharadita cucharas
- Harina 200 g.
- Filete de pollo 300 g,
- Champiñones (opcional) 300 g,
- Cebolla 0.5 uds.,
- Sal y pimienta para probar.
Metodo de cocinar:
Pastel de pollo gourmet: una receta paso a paso / istockphoto.com
1. Revuelva la mantequilla con el huevo, agregue agua, sal, harina para hacer una masa suave.
2. Enviamos la masa al frigorífico durante 30 minutos.
3. Cocine el filete hasta que esté tierno, cortado en trozos. Si decide agregar champiñones, fríalos con cebolla, sal y pimienta.4. Agregue el filete a los champiñones y la cebolla (o una cebolla), fría todo junto durante varios minutos.
5. Lubrique el molde con mantequilla, coloque la masa en forma, haga los lados, luego ponga el relleno.
6. Horneamos el bizcocho durante 35-40 minutos en el horno a 180 grados. ¡Buen provecho!
Consejo
La tarta va bien con una salsa fácil de preparar. Necesitamos nata (hasta 200 ml), 2 huevos y 150 g. queso rallado. Batir los huevos, agregar el queso y la crema. Revuelva, agregue la salsa al pastel antes de hornear.
Recordar
- snacks para el colegio: cazuela de brócoli con queso.
- rollo de tortitas de chocolate con crema.
- cazuela fragante de verduras para el desayuno o la cena.
