La ensalada de papa se considera universal, hacerla en casa para cenar es muy fácil, y degustarla es un placer.
La ensalada de papa se puede preparar de dos maneras, por ejemplo, usando aceite de girasol para aderezar o mayonesa.
Si elige mayonesa, agréguele un poco de mostaza.
Ingredientes:
- Patatas - 1 kg,
- Cebollas - 60 g,
- Vinagre - 2 cucharadas. l.,
- Azúcar - 2 cucharaditas l.,
- Aceite - 3 cucharadas. l.,
- Pimiento rojo molido - 1 cucharadita l.,
- Pimienta negra y sal al gusto.
Metodo de cocinar:
1. Lave las patatas y cocine con su piel hasta que estén tiernas.
2. Limpiamos las patatas mientras se enfría, hacemos una solución de vertido.
3. Mezclar vinagre, azúcar y sal con 250 gramos de agua, llevar a ebullición.
4. Llene las papas con una solución, mezcle.5. Cortar la cebolla en círculos finos, agregar aceite y pimiento, mezclar con ensalada de papa.
6. Remojamos la ensalada durante 2-3 horas antes de comer.
¡Buen provecho!
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