¿Quieres hornear panqueques finos para Shrovetide? Entonces usa esta receta.
No es ningún secreto que todas las azafatas se esfuerzan por hornear panqueques finos en Shrovetide, que se consideran clásicos.
Sin embargo, no siempre resultan serlo. Para no enojarse, use nuestra receta de panqueques de amapola, resultan no solo delgados, sino también muy sabrosos. Le recomendamos que coma con crema agria.Ingredientes:
- Leche 900 ml,
- Azúcar 2.5 cucharadas. cucharas
- Vainilla al gusto
- Amapola 2 cucharadas. cucharas
- Huevo 1 ud.,
- Harina 300 g,
- Aceite vegetal.
Metodo de cocinar:
1. Mezclar el huevo, el azúcar y la sal. Vierta la mitad de la leche y toda la harina, amase la masa para que queden grumos blancos.
2. Agregue la leche restante, agregue vainilla, mantequilla y luego semillas de amapola.Mezclar bien de nuevo.
3. Deje la masa sobre los panqueques debajo de una toalla durante 2 horas. Puedes ponerlo en el frigorífico durante la noche.
4. Horneamos los panqueques en una sartén precalentada, untando cada uno con mantequilla. ¡Disfrute de su comida!
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