El pescado no es suficiente: por qué todos carecemos de omega-3 y qué hacer

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Médico con 23 años de experiencia: por qué es tan importante tomar Omega-3

Las preguntas sobre la utilidad de Omega-3 volaron al PM. Citando una publicación reciente:

Una ola de información ha vuelto a salir en Internet de que no es necesario tomar Omega-3, porque estos ácidos no reducen el riesgo de desarrollar infarto de miocardio, enfermedad coronaria y, en general, mortalidad por causas cardiovasculares enfermedades. Se refiere a los datos del metanálisis.
El pescado no es suficiente: por qué todos carecemos de omega-3 y qué hacer

Amigos, además de las enfermedades cardiovasculares (es decir, se discuten en el metanálisis), las personas padecen una serie de otras enfermedades. Por ejemplo, diabetes mellitus, otras enfermedades metabólicas, infecciosas, inflamatorias, etc.

Y hay un montón de investigaciones, incluidos metanálisis, sobre cómo el Omega-3 es beneficioso. Yo detalle escribió sobre ello.

En general, conviene acostumbrarse a que para cada metaanálisis hay otro que corrige fuertemente las conclusiones del primero. Esta es nuestra realidad: casi toda la investigación médica está financiada por diferentes grupos de influencia.

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¿Por qué "solo comer pescado" no es suficiente?

En cuanto a Omega-3, entonces estos ácidos son esenciales. Es decir, no pueden producirse en su propio cuerpo bajo ninguna circunstancia. Y la necesidad de Omega-3 es grande.

Afirma que todos los omega-3 se pueden obtener del pescado, tampoco resisten las críticas, porque la dosis mínima para personas sanas de 300 mg se puede obtener de pescados de especies marinas grasas, siempre que no congelado - descongelado varias veces camino a la mesa. Y la vida útil también juega un papel importante.

Por eso, las cápsulas de aceite de pescado son un conveniente invento que nos permite eliminar por completo la deficiencia de ácidos esenciales y no ingerir grasas en exceso (recuerda que el Omega-3 es un ácido liposoluble).

¿Cuál es la mejor forma de Omega-3?

En cuanto a las disputas sobre formas de ácidos grasos y más o menos efectividad del Omega 3 en forma de ésteres etílicos o triglicéridos, estas declaraciones son en su mayoría especulativas. Ninguna investigación ha demostrado que los ésteres se absorban mejor o sean más efectivos que los triglicéridos. Quizás esta afirmación se produjo porque se realizaron más investigaciones utilizando ésteres etílicos.

Es difícil para mí dejar de recetar Omega-3 a mis pacientes, no solo porque soy amigo de la bioquímica, sino también porque que más de cien pacientes han demostrado la eficacia de los ácidos Omega-3 en una variedad de enfermedades.

Su doctor Pavlova

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