La miel es un producto insustituible que se ha utilizado durante más de 2500 años. Es muy utilizado en diversos campos: cocina, medicina, perfumería. En la mayoría de los casos, las personas prefieren la miel natural tanto por su sabor como por sus beneficios para la salud.
¿Por qué propiedades para la salud se valora tanto la miel natural?
Lea hasta el final para obtener la información más útil.
1. Edulcorante saludable
Siempre puedes usar miel natural en lugar de azúcar blanca. Contiene un 69% de glucosa, lo que es realmente sorprendente en términos de edulcoración. La miel no solo hará que cualquier comida y bebida sea más dulce, sino que también proporcionará beneficios para la salud.
2. Quemador de grasa
Existe una tradición centenaria de utilizar miel natural disuelta en agua tibia. Esta es una de las mejores formas de quemar grasa corporal. Aunque la miel tiene más calorías que el azúcar, mezclar miel en agua con jugo de limón o canela puede digerir el tejido graso y ayudarte a eliminar el exceso de grasa.
3. Calmante para la tos
La miel natural es un excelente remedio para la tos para los niños. Muchos niños sufren problemas de sueño debido a infecciones del tracto respiratorio superior. Según una investigación publicada en Pediatrics Journals, se ha descubierto que los niños de entre 1 y 5 años son más propensos a sufrir trastornos del sueño y a toser durante la noche.
4. Amplificador de energía
La miel orgánica es una excelente fuente de energía. Mientras que 1 cucharada de azúcar contiene 15 calorías, 1 cucharada de miel contiene 64 calorías. Además, los carbohidratos de la miel se digieren fácilmente y se convierten en glucosa, que es otra razón por la que se debe preferir la miel al azúcar.
5. Mejora el desempeño humano en general
La miel aumenta perfectamente la eficiencia. Es excelente para mantener los niveles de azúcar en sangre y restaurar los niveles de glucógeno después del ejercicio. Además, la miel regula el nivel de insulina en la sangre, lo que en conjunto ayuda a aumentar el rendimiento general de una persona.
6. Mejora la memoria
Las madres a menudo prefieren alimentar a sus bebés con miel natural porque creen que mejora la memoria. La miel modula la actividad neuronal en el cerebro, lo que ayuda al niño a interactuar mejor con el mundo exterior.
7. Rica en vitaminas y minerales.
La miel natural es extremadamente rica en vitaminas y minerales. Aunque la proporción de vitaminas y minerales que contiene la miel depende de los tipos de flores utilizados en apicultura, todavía consta de una amplia gama de micronutrientes, que incluyen calcio, hierro y vitamina C.
8. Antiséptico natural
La miel tiene algunas propiedades antisépticas naturales, y esta capacidad de la miel en realidad depende de la fuente del néctar. Sin embargo, la miel orgánica tiene un enorme potencial para tratar infecciones bacterianas.
9. Antioxidante
La miel natural es una gran fuente de antioxidantes que tratan numerosos problemas de salud crónicos. Está compuesto por nutracéuticos que ayudan a eliminar los radicales libres del cuerpo. Además, la miel contiene fenoles y péptidos, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
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