Los alimentos más inusuales que te ayudan a adelgazar. Cambie la avena por chocolate con leche, el brócoli por pimientos picantes y el pollo hervido por champiñones en escabeche.
Todos los que han tratado de perder peso al menos una vez en su vida conocen el "no" estándar en la dieta. Alimentos ricos en carbohidratos, alimentos grasos y fritos, una gran cantidad de especias y dulces entran en la cámara de combustión. Sin embargo, no todo en este mundo es tan simple. Si quieres adelgazar sin dietas estrictas, pero con una dieta sana y equilibrada, algunos de los alimentos "prohibidos" pueden sorprenderte. Encontramos una docena de "luchadores" bastante inesperados contra la obesidad. El consumo inteligente de estos alimentos le ayudará a quemar calorías y perder algunos kilos.
Chocolate con leche
No renuncies al chocolate con leche / istockphoto.com
No hemos confundido nada, estamos hablando de leche, no de chocolate negro. Según un estudio reciente realizado por científicos estadounidenses, la dulzura, derivada de todas las dietas, en realidad ayuda a perder peso e incluso normaliza los niveles de azúcar. El secreto es cuándo comer exactamente la barra de chocolate. Por ejemplo, consumir 100 g de chocolate con leche por la mañana, dentro de una hora después de despertarse, paradójicamente reduce los niveles de glucosa en sangre. Y si comes una barra de chocolate una hora antes de acostarte, tu metabolismo mejorará significativamente al día siguiente.
Patata
Las patatas se comen mejor hervidas sin aceite / istockphoto.com
Las papas se consideran el líder entre las verduras en términos de contenido. carbohidratos tipo almidonado. Debido a esto, a menudo es expulsado de la dieta por las mujeres adelgazantes y los adeptos a una alimentación saludable. Y en vano: además de los carbohidratos, las patatas contienen mucho potasio y vitamina C. Además, esta verdura es rica en fibra, gracias a la cual mantendrá la sensación de saciedad durante mucho tiempo. Lo único a lo que debe prestar atención al usarlo: las papas absorben fuertemente el aceite. Por tanto, es mejor comerlo hervido o al horno.
Palomitas de maiz
Un vaso de palomitas de maíz aumentará la motilidad intestinal / istockphoto.com
Lo crea o no, pero Palomitascocido en seco (sin aceite y especias) puede tener un efecto beneficioso en tu figura. Contiene mucha fibra vegetal, que estimula los procesos de digestión, así como vitaminas del grupo B, que intervienen directamente en la degradación de grasas y carbohidratos (por ejemplo, B1). Una ventaja aparte de las palomitas de maíz es que es muy difícil comerlas en abundancia. Este producto induce rápidamente una sensación de plenitud, pero también se elimina rápidamente del cuerpo. Por lo tanto, en pequeñas dosis, las palomitas de maíz no son dañinas, pero sí útiles. Eso sí, si no lo fríes en aceite, espolvorea con abundante azúcar.
Almendra
Las almendras te ayudan a perder peso mejor que otras nueces / istockphoto.com
Todo el mundo sabe que los frutos secos son muy ricos en calorías. Por tanto, parece extraño recomendarlos para adelgazar. Sin embargo, los frutos secos contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales que nuestro organismo necesita para funcionar. Y algunos (como, por ejemplo, las almendras) también contribuyen a la pérdida de peso. Entonces, en un estudio de científicos de Estados Unidos, a dos grupos de mujeres se les recetó la misma dieta. A uno de los grupos se le permitió además comer 50 g de almendras por día. Tres meses después, resultó que las mujeres "con nueces" perdieron 2-3 kilos más que las que estaban en una dieta libre de nueces.
Aceite de oliva
El aceite de oliva ayuda en la oxidación de grasas / istockphoto.com
Al escuchar la palabra "aceite", todos los fanáticos de las dietas automáticamente comienzan a mover los ojos. Animal o vegetal: se considera un golpe dirigido a la figura. Sin embargo, este prejuicio no se aplica a aceite de oliva. No solo es muy útil, sino que también ayuda a adelgazar. El hecho es que el aceite de oliva natural contiene ácido oleico. Ayuda a que las grasas corporales se oxiden más rápido y las convierte de los depósitos de la cintura en recursos energéticos. El ácido linoleico también contribuye a la pérdida de peso: mejora la digestión y suprime la producción de grelina (la hormona del hambre).
Chile
Los pimientos estimulan la producción de jugo gástrico / istockphoto.com
Se cree que los alimentos picantes irritan las papilas gustativas y alimentan el hambre. Sin embargo, los científicos han demostrado que este no es el caso. Todo lo contrario: no puede comer demasiados alimentos picantes, por lo que una porción de fideos con salsa de tomate y chile será mucho más pequeña que un plato de pasta y mantequilla. Además, las hierbas y especias calientes estimulan la producción de jugo gástrico, por lo que los alimentos ingeridos se digieren de forma más rápida y eficiente. El ají es considerado el líder entre quienes quieren perder peso: contiene la sustancia capsaicina, que acelera el metabolismo. Una ventaja separada de la capsaicina es su efecto antibacteriano. Si ingresa al estómago, esta sustancia es capaz de destruir algunas bacterias que causan enfermedades.
Vegetales en escabeche
El ácido acético quema la grasa abdominal / istockphoto.com
Aquí para el cuerpo hay dobles beneficios: estos son los vegetales y el adobo en sí. Está elaborado con vinagre y es un excelente quemagrasas. Primero, el ácido acético puede reducir el índice glucémico de los alimentos ricos en carbohidratos. Esto significa que tiene un efecto beneficioso sobre los niveles de azúcar en sangre y, entre otras cosas, estimula el metabolismo. Además, los científicos japoneses han demostrado que el consumo regular de vinagre reduce la grasa visceral (interna), lo que reduce el IMC (índice de masa corporal). Es cierto que este no es un producto sintético, sino natural: manzana, vino o vinagre balsámico.
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