En el calor, nuestro cuerpo trabaja en modo de estrés y necesitamos ayudarlo. Esto se puede hacer cambiando su dieta. Qué alimentos deben descartarse en el calor, dijo la nutricionista
Otra regla principal es abandonar los alimentos que son pesados para la digestión y los que espesan la sangre. Entonces, la "lista negra" - lo que no debe comer en el calor. Hablé de eso el nutricionista Boris Skachko.
- Cerdo, ternera, cordero: cualquier carne, excepto aves, ahora debe excluirse de su menú. Porque después de ser digerido durante mucho tiempo, hace que el cuerpo produzca energía. Esto significa que estamos "calentados" desde adentro.
- Pan y otros productos a base de cereales. El gluten que contienen promueve la adhesión de los glóbulos rojos, lo que significa que espesa nuestra sangre. En el calor, ya está espeso.
- Dulces. Tienen el mismo efecto "espesante". Además, los postres con crema, merengues se estropean muy rápidamente con el calor. Son fáciles de envenenar.
- Café y otros alimentos con cafeína. La cafeína estimula nuestro cuerpo cansado al hacer que nuestro corazón lata más rápido y la sangre corra más rápido. Pero durante el calor, tal sacudida está plagada de problemas cardiovasculares. Un corazón cansado necesita paz, no dopaje.
- Alcohol. También es un estimulante. Además, por su contenido calórico, obliga al cuerpo a producir más energía, "calentándonos".
En climas cálidos, debe beber el 5 por ciento de su peso corporal / istockphoto.com
Que comer durante el calor
Alimentos vegetales ligeros. La naturaleza nos ayuda en esto con su abundancia de bayas, verduras, frutas. Pero no se olvide también de la proteína animal. Nuestras células lo necesitan para "reparación" y "construcción". Se puede obtener a partir de huevos, leche fermentada y productos lácteos. Simplemente no muy graso. La crema agria, el queso duro con un alto porcentaje de grasa también contribuyen a la coagulación de la sangre.
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