El médico da cuatro razones para no comer setas.
¿Deberías comer hongos mientras haces dieta?
Los hongos se llaman "carne del bosque", pero la cantidad de proteína que contienen, mmm, es muy exagerada. Promedio la proteína en los hongos es solo del 3 por ciento. Es decir, no se puede comparar con la carne.
Champiñones mal absorbido. Esto significa que puede haber pesadez en el estómago, una sensación de saciedad (seamos honestos, no solo por la mala digestibilidad :-)
Pero los hongos tienen una pequeña ingesta de calorías: solo 300-350 kcal por 1 kg. Pero solo no si tu freír! Luego agregue el contenido calórico del aceite agregado al contenido calórico del plato resultante.
Hay muchas setas fibra dietética útilque son necesarios para el funcionamiento normal del intestino. Pero a menudo, la incomodidad después de comer hongos supera los beneficios.
También en las setas hay mucho oligoelementos - potasio, fósforo, hierro, vitaminas del grupo B, A, C e incluso D. Y todos tenemos, por una razón geográfica, en Rusia deficiencia de vitamina D
Y son deliciosos ...
Lo alarmante de los hongos:
1. puedes envenenarte fácilmente.
2. nuestra gente prefiere freír champiñones, e incluso patatas. Esta es una forma dañina de cocinar.
3. Las setas fritas y saladas pueden agravar enfermedades crónicas como pancreatitis, colecistitis, gastritis, colitis, etc.
4. Comer champiñones salados también es una sobredosis de sal, perdón por la tautología. Y comer mucha sal fue nombrado el hábito alimenticio más peligroso, que conduce a una muerte prematura.
¡Pero recoger hongos es bueno!
Esta es una gran oportunidad para pasar tiempo en la naturaleza con su familia y una pasión frenética por los deportes. Solo tenga cuidado con las garrapatas, los mosquitos, vístase con ropa brillante, lleve una brújula, un teléfono cargado con una batería de repuesto, fósforos, agua y raciones secas.
Su doctor Pavlova
A partir del vinagre útil, se vuelve fácilmente peligroso para la salud. Y asi es como
Cómo salvar tu estómago: alimentos saludables y peligrosos
