Aquí, hermanos, estáis indignados de que me adentre en los arroyos de Anchi Baranova. Y no excavo allí. En el mismo lugar, vislumbrarás una oración y habrá un tema para un gran análisis crítico.
Aquí Ancha estaba hablando sobre el eje intestinal-pulmón, y la audiencia impresionable le hizo una pregunta sobre la temperatura de 36,9 a 37,2ºC. Entonces Ancha declaró, que tal temperatura no solo es muy agotadora para el cuerpo, sino que, al ser el único síntoma, indica la larguísima cola viral de la enfermedad. Como a esta temperatura, nuestro cuerpo hornea nuestras proteínas en la reacción de Maillard, que ocurre en las cebollas fritas, y de esta glucosa daña nuestras paredes celulares.
Y aquí, queridos lectores, ¿pueden resistirse y no comentar nada en esta fabulosa historia?
Por supuesto que comentaré. Tal densidad de herejía por unidad de información no se lee todos los días. Escucha aqui.
La temperatura 36.9-37.2 no agota el cuerpo, porque esta es la temperatura corporal normal
. Y ni siquiera tienes que ir muy lejos. Toda mujer en edad fértil tendrá esta temperatura durante la mitad de los días del mes.Vayamos más lejos. Esta temperatura puede no ser el único síntoma de esa larga cola viral. E incluso si la temperatura fuera más alta, todavía no sería esa cola viral. Porque cualquier resfriado puede desembocar en un mal funcionamiento de la termorregulación, en la que la temperatura corporal de la tarde es un grado más alta que la de la mañana. Así que olvídalo.
Ahora, sobre cómo se hornean nuestras proteínas en la reacción de Maillard. Esta reacción se descubrió hace 100 años. Ella es conocida en la cocina. Los aminoácidos se combinan con azúcares para crear una costra marrón. Cabe destacar que esta reacción no tiene nada que ver con las cebollas fritas. Porque la caramelización se produce en las cebollas fritas. Esta es la reacción de los azúcares entre ellos. Hay mucha azúcar en las cebollas. La reacción de Maillard es diferente. Ocurre en la carne.
Y en nuestro cuerpo, tal reacción realmente puede ocurrir. Pero la temperatura corporal no tiene nada que ver con este asunto. La reacción tiene lugar incluso a temperatura ambiente. Allí no importa la temperatura, sino la cantidad de azúcar. Por lo tanto, en pacientes con diabetes mellitus, no solo la hemoglobina se glicosila, sino también varias proteínas e incluso el colesterol. Es dañino. Estamos contigo esto ya ha sido discutido. Léelo.
Vayamos aún más lejos. Los productos glucosados son realmente la misma glucosa, combinada con otra cosa, que puede dañar algo en nuestras células o cerca de nuestras células. Pero no hay pared celular en nuestras células. La pared celular está en bacterias., hongos y plantas. Los animales (incluyéndonos a nosotros) no lo tienen.
Ahora incluso existe una teoría del envejecimiento tan de moda que con el tiempo en nuestro cuerpo, la reacción de Maillard producirá un tostado marrón tan dañino a partir de aminoácidos con glucosa, que entre las células habrá montones de este bien difícil de lavar como de una sartén quemada, que estropeará la base intercelular, y nos cubriremos arrugas Algo parecido al hecho de que nuestras enzimas nativas que digieren proteínas no pueden reconocer las proteínas en esas costras quemadas y, por lo tanto, no pueden digerirlas. Y está acostado ahí.
De hecho, en medicina, la reacción de Maillard aparece oficialmente solo en temas sobre alergias alimentarias. Cuando los alérgenos de los alimentos se fríen a fuego alto, de alguna manera provocan alergias de una manera diferente.
En resumen, de nuevo circo de gira!
¿Cómo digieren ustedes, hermanos, tal herejía? Personalmente, me ahogo en la primera línea y luego no puedo aclararme la garganta durante mucho tiempo.
